クリーミーソースのリコッタチーズエントマターダ

Name: クリーミーソースのリコッタチーズエントマターダ
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: トマト5個; たまねぎ1/4個; ニンニクのかけら1個; チリシラノ1個; チキンブロス1/2カップ; アクティビア® ナチュラル無糖ヨーグルト1カップ、最低250グラム使用; 塩お好みで; 胡椒お好みで; オイル十分; トウモロコシのトルティーヤ8個; カッテージチーズ2カップ; パクチー1/4カップ、細かく刻む; 塩お好みで; 胡椒お好みで; アクティビア® ナチュラル無糖ヨーグルトお好みで; フレッシュチーズお好みで、崩された; 紫タマネギお好みで、スライス; アボカドお好みで、スライスされた

Activia

朝食やランチのアイデアが尽きたときは心配しないでください。メキシコ料理は、迅速で簡単で満腹感のある料理が無限にあります。最高の気分で一日を始めるのに最適です。

今回は、ACTIVIA®ナチュラルヨーグルトのおかげで非常にクリーミーなソースがかかったリコッタチーズのエントマターダのレシピを共有します。ぜひ試してみてください！最低250グラムのACTIVIA®ナチュラルヨーグルトを使用することを忘れないでください。5つの不調を助けてくれます。

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レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 28-08-2023

準備

15 mins

10 mins

低い

ボウルにリコッタチーズ、シラントロ、塩、胡椒を入れて混ぜ合わせます。取っておきます。トマト、玉ねぎ、ニンニク、セラーノチリを鍋に十分な水と共に5分間、または柔らかくなるまで煮ます。水を切り、チキンスープ、ACTIVIA®ナチュラルヨーグルト、塩、胡椒と一緒にブレンダーにかけてソースのような濃度になるまで混ぜます。鍋に少し油を熱し、ソースを10分間炒めます。取っておきます。フライパンに十分な油を入れてトルティーヤを柔らかくなるまで炒めます。リコッタチーズの混合物を詰めて巻きます。エントマターダに少しのACTIVIA®ナチュラルヨーグルト、崩したフレッシュチーズ、玉ねぎ、アボカドで飾ります。