ベーコン入り卵のクレープ

Name: ベーコン入り卵のクレープ
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Francesa
Ingredients: マルガリン プリマヴェーラ シャンティリー® 無塩4スプーン、(プレゼンテーション 400 g); 小麦粉2カップ、ふるった、クレープの生地用; 塩1ティースプーン、クレープの生地用; 卵2個、クレープの生地用; ミルク1 1/2カップ、クレープの生地用; マルガリン プリマヴェーラ シャンティリー® 無塩十分、(プレゼンテーション 400 g); 卵6個; ホイップクリーム1/4カップ、卵用; 塩お好みで、卵用; 胡椒お好みで、卵用; ベーコン8スライス、細いストリップ状に; ピコ・デ・ガヨ十分、付け合わせ用

Margarina Primavera

このレシピを朝食として楽しんでください。美味しいだけでなく、家族全員にとって理想的なオプションです。特別なタッチのために、春のチャンティリー®でクレープ生地を作る方法を学びましょう！きっと気に入るはずです！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 20-04-2021

準備

40 mins

30 mins

低い

熱いフライパンに無塩の春のチャンティリー®マガリーナを数秒間溶かします；保存します。クレープの生地用。ボウルに小麦粉、塩、卵を泡立て器を使って混ぜます。牛乳を少しずつ注ぎ入れ、溶かした無塩の春のチャンティリー®マガリーナを加え、少し厚めの生地になるまで混ぜます。フライパンに無塩の春のチャンティリー®マガリーナを小さじ1入れ、弱火で溶かします。溶けたら、クレープ生地をおたまを使って少しずつ注ぎ入れます。フライパンを回して生地を均等に広げます。生地を2分間、またはクレープの端が剥がれるまで調理し、次にクレープをひっくり返してさらに2分間調理し、温かい状態で保存します。生地がなくなるまで繰り返します。ボウルに卵、泡立てクリーム、塩、胡椒を入れて混ぜ合わせます。保存します。フライパンにベーコンを自分の脂で焼き、弱火で常にひっくり返しながらカリカリになるまで調理します。ベーコンをフライパンから取り出し、ペーパータオルで油を切ります。ベーコンの脂で、弱火で卵をかき混ぜながら調理します。常にスパチュラで混ぜて、卵がかき卯になるようにします。ほぼできたら、揚げたベーコンを加え、混ぜます。クレープを作ります。クレープを自分の前に置き、下半分だけをスクランブルエッグで満たし、チーズの形に折ります。クレープの上端を持ち上げ、三角形になるように折ります。クレープがなくなるまで繰り返します。お皿に盛り付け、お好みでピコ・デ・ガイヨを添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

239.1

kcal

11.96%

炭水化物（差し引きによる）

29.1

9.7%

タンパク質

4.2

8.4%

脂質 (Total lipid (fat))

11.7

18%

null

100

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提供：

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ベーコン入り卵のクレープ

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