ハム入り卵雲

Name: ハム入り卵雲
Prep time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: サンファン卵®4個; ハム2スライス; アスパラガス2個; 塩十分; 胡椒十分

Huevo San Juan®

特別な人たちを喜ばせるために、このおいしいハム入り卵の簡単な朝食をどうぞ。ただし、これは普通のレシピではなく、特別なハム入り卵雲です。きっと朝食の時間がより特別なものになるでしょう。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 28-01-2019

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準備

10 mins

低い

オーブンを180℃に予熱します。まず、卵黄を卵白から分けます。卵白をハムと一緒に泡立てて、メレンゲ状にします。泡立てた卵白をベーキングペーパーの上に置きます。後で卵黄を入れるために中央に小さなくぼみを作ります。 200℃で4〜5分間焼き、卵黄を加えてさらに2分間焼きます。アスパラガスをハムで包み、フライパンで少し焼きます。