ハムとマンチェゴチーズのリフラクタリー朝食

Name: ハムとマンチェゴチーズのリフラクタリー朝食
Prep time: 85 min
Cook time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: バター2スプーン、キューブ状の; ホイップクリーム1 1/2カップ; 卵2個; マスタード1ティースプーン; ガーリックパウダー1ティースプーン; ナツメグ1ティースプーン; 塩お好みで; 胡椒お好みで; バター十分、グリース用; クエルニト6個、ベーカリーの; 豚脚ハム1 1/2カップ、スライスしてロール状に; カペルシタ® のマンチェゴチーズキューブ1 1/2カップ; ゴマのキャンディ1スプーン、添えるために; フレッシュオレガノ十分、飾るために

Caperucita

家族全員で楽しめるこの朝食を、クエルニトス、ハム、カペルシータ®マンチェゴチーズの風味で準備してください。比類のない食感を与えてくれます。家族で過ごす週末にぴったりで、子供たちにも素晴らしい選択肢です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 06-10-2020

準備

30 mins

55 mins

低い

小鍋で中火にかけ、バターを溶かし、その後生クリームを注ぎ入れ、沸騰させます。鍋にくっつかないように泡立て器で常にかき混ぜます。火から下ろし、冷やします。冷えたら、生クリームを深い容器に注ぎ、卵、マスタード、にんにくパウダー、ナツメグを加えます。塩とコショウで味を調え、泡立て器を使ってすべての材料を混ぜます。オーブンを180°Cに予熱します。バターを塗った長方形の焼き皿にクエルニトスを置き、空いているスペースにハムロールを詰めます。卵の混合物を注ぎ、キューブ状のカペルシータ®マンチェゴチーズを加えます。全体にキャラメルシードを散らし、180°Cで18分焼きます。オーブンから取り出し、数分冷やしてからフレッシュオレガノで飾ります。朝食の準備が整いました！

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

312.8

kcal

15.64%

炭水化物（差し引きによる）

2.8

0.93%

タンパク質

15.5

31%

脂質 (Total lipid (fat))

26.9

41.38%

null

100

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