隠し野菜入りターキー肉団子

Name: 隠し野菜入りターキー肉団子
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 赤いトマト4個; にんにく1歯; たまねぎ1/4個; トマトピューレ1カップ; 水2カップ; オリーブオイル2スプーン; 塩1ティースプーン; 塩1ティースプーン; 鶏胸肉600グラム、挽き肉; たまねぎ1/2個; コーンスターチ1スプーン; パルメザンチーズ1/2カップ; にんじん2個; セロリ1個; ブロッコリー1/4頭; 中国パセリ3スプーン

Huggies

これは隠し野菜入りターキー肉団子の美味しいレシピです。子供たちが野菜を気づかずに食べるための健康的で理想的な食事です。おいしいトマトスープが入っており、ミートボールはターキーブレストで作られているため、より健康的です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 25-08-2015

準備

15 mins

30 mins

低い

セロリと人参の皮をむきます。玉ねぎ、人参、セロリを非常に小さなキューブに切ります。ブロッコリーの頭をきれいにし、小さな房に切り分けます。ブロッコリーと人参を塩を加えた沸騰した水で茹でます。水を切り、野菜を氷水の入ったボウルに入れて、これ以上茹でないようにします。残りの野菜を少しの油で柔らかくなるまで炒めます。茹でた野菜、塩、胡椒、刻んだパセリ、パルメザンチーズ、コーンスターチを挽き肉に加えます。すべての材料が混ざるまでよく混ぜます。 2つのスプーンを使って小さなボールを作るか、アイスクリームスプーンを使用して形成します。こうすることで、すべてのミートボールが同じサイズになります。ソース用：トマトと玉ねぎを沸騰した水で3分間茹でます。トマトと玉ねぎをブレンダーのカップに移し、ニンニクを加えます。すべての材料が統合されるまでブレンドします。熱したフライパンに少し油を加え、ソースをフライパンにこします。水を加え、味を調えます。ミートボールをソースに入れ、30分煮込みます。鍋を蓋で覆って均等に火が通るようにするか、ミートボールをひっくり返して均等に火が通るようにします。お皿にミートボールを盛り、ソースをかけます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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