ランチ用のジャガイモボール

Name: ランチ用のジャガイモボール
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 植物油1スプーン; たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ; 牛ひき肉500グラム; ガーリックパウダー1ティースプーン; にんじん1カップ、非常に小さな角切りで; パセリ1スプーン; 塩お好みで; じゃがいも3カップ、中くらいの角切りにしたジャガイモ; パルメザンチーズ1スプーン; 塩お好みで; マンチェゴチーズ1カップ、小さな角切りで; 卵2個、ボールをパン粉にまぶすための; パン粉1カップ、ボールをパン粉にまぶすための; 植物油十分; ケチャップお好みで、添えるために

alexandra romero

この新学期には、子供たちのために新しい料理を作ることに挑戦しましょう。ランチの準備をする際、サンドイッチ、トルタ、スムージー、果物は素晴らしい選択肢ですが、子供たちは学校に持っていくためのこのミンチ肉とチーズ入りのボールを大好きになるでしょう。このジャガイモボールは簡単に作れるランチレシピです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 28-08-2023

準備

20 mins

15 mins

低い

フライパンで中火で油を熱し、玉ねぎを加えて2分間調理します。肉、にんにくパウダー、にんじんを加えて10分間調理します。パセリを加え、塩で味付けします。取っておきます。フォークでジャガイモをつぶしてピューレ状にし、パルメザンチーズ、塩、肉を加えます。混ぜて手のひらの大きさのボールを作り、くぼみを作り、チーズの角切りを1つまたは2つ入れます。しっかりと閉じます。それぞれのボールを卵に通し、最後にパン粉にまぶします。十分な油を熱した鍋でボールを1つずつ中火で5分間または黄金色になるまで揚げます。取り出して、吸収ペーパーの上に置きます。ランチを耐熱皿に盛り、ケチャップを添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

炭水化物（差し引きによる）

タンパク質

脂質 (Total lipid (fat))

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100

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提供：

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ヒント

ジャガイモを茹でるには：皮をむき、中くらいの角切りにし、沸騰した水の鍋で10分間またはジャガイモが柔らかくなるまで調理します。

ランチ用のジャガイモボール

材料

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