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魚のタコス・アル・パストール
魚のタコス・アル・パストール
PAM
PAMは、日常の料理を調理する際に脂肪の量をコントロールするのに役立ちます。このレシピをPAMで調理すると、通常の液体油で調理した場合と比べて12%少ないカロリーと50%少ない脂肪で仕上がります。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 18-09-2012
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8 コメント
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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パム® オリジナル個、エアゾールのキャノーラ油
魚のフィレ750グラム
アチョテ20グラム、バー
グアヒージョ・チリ4個、種なしで熱湯に浸した
パイナップルジュース1/2カップ
オレンジジュース1/2カップ
レモン1個
りんご酢30ミリリットル
たまねぎ1/4個
にんにく1個
オレガノ1ティースプーン
パプリカ1ティースプーン
オリーブオイル2ティースプーン
トウモロコシのトルティーヤ12個
レモン4個、添えるために
新鮮なコリアンダー4ティースプーン、細かく刻んだ
塩個
胡椒個
パム® オリジナル個、エアゾールのキャノーラ油
魚のフィレ1 2/3libra
アチョテ7/10onza、バー
グアヒージョ・チリ4個、種なしで熱湯に浸した
パイナップルジュース4.22onza líquida
オレンジジュース4.22onza líquida
レモン1個
りんご酢1.01onza líquida
たまねぎ1/4個
にんにく1個
オレガノ0.04onza
パプリカ0.08onza
オリーブオイル1/3onza líquida
トウモロコシのトルティーヤ12個
レモン4個、添えるために
新鮮なコリアンダー0.05onza、細かく刻んだ
塩個
胡椒個
パム® オリジナル個、エアゾールのキャノーラ油
魚のフィレ4.29taza
アチョテ1 2/3cucharada、バー
グアヒージョ・チリ4個、種なしで熱湯に浸した
パイナップルジュース1/2カップ
オレンジジュース1/2カップ
レモン1個
りんご酢2cucharada
たまねぎ1/4個
にんにく1個
オレガノ1ティースプーン
パプリカ1ティースプーン
オリーブオイル2ティースプーン
トウモロコシのトルティーヤ12個
レモン4個、添えるために
新鮮なコリアンダー4ティースプーン、細かく刻んだ
塩個
胡椒個
パム® オリジナル個、エアゾールのキャノーラ油
魚のフィレ750グラム
アチョテ20グラム、バー
グアヒージョ・チリ4個、種なしで熱湯に浸した
パイナップルジュース1/2カップ
オレンジジュース1/2カップ
レモン1個
りんご酢30ミリリットル
たまねぎ1/4個
にんにく1個
オレガノ1ティースプーン
パプリカ1ティースプーン
オリーブオイル2ティースプーン
トウモロコシのトルティーヤ12個
レモン4個、添えるために
新鮮なコリアンダー4ティースプーン、細かく刻んだ
塩個
胡椒個
準備
20 mins
中程度
アチョーテ、チリ、パイナップルジュース、オレンジジュース、レモン、酢、玉ねぎ、オレガノ、パプリカをミキサーにかけ、塩と胡椒で味付けします。
魚を前述の混合物に数時間マリネします。
フライパンにPAM®オリジナルを3回スプレーし、弱火で魚を調理します。ソースが減るまで調理し、魚が火が通ったらフォークでほぐします。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
事前に温めたトルティーヤに詰め、玉ねぎ、コリアンダー、メキシコのモンテ®ソースを添えて提供します。
ヒント
アチョーテは、魚と一緒に使うと非常に美味しいレシピを作るための食材です。アチョーテは、スパイスと調味料のセクションでセルフサービスの店舗で入手できます。
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評価
(8)
Luz María Canto
2022-06-05 16:00:55.377225 +0000 +0000
Delicioso
Erika Aguilar
2020-04-11 20:03:32 +0000 +0000
👌
Elsa Cadena
2020-04-03 14:38:57 +0000 +0000
Excelente receta!!
Martha Mendoza
2020-02-14 12:27:19 +0000 +0000
Muy rica
Cat Adam
2019-10-13 23:04:39 +0000 +0000
Me encantó la receta! :)
Arlen Ramos
2019-09-26 18:07:11 +0000 +0000
Súper ricos!
Maria Teresa Cisneros Ramirez
2013-02-08 19:49:06 +0000 +0000
muy sabrosa rica forma de comer pescado mmm
Angie Marquez
2015-03-05 13:00:40 +0000 +0000
Fish Tacos al Pastor very good
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