リコッタチーズ入りのノパルタキート

Name: リコッタチーズ入りのノパルタキート
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: ノパルスカンブレー5個; 塩お好みで; ベーキングソーダ1ティースプーン; オイル2スプーン; たまねぎ1/2カップ、細かく刻む; トマト1カップ、サイコロ状に切る; チリシラノ3個、細かく刻む; リコッタチーズ2カップ; 塩と胡椒お好みで; トマト3個、ソース用; たまねぎ1/3個、ソース用; チリシラノ3個、ソース用; にんにく1歯、ソース用; 新鮮なコリアンダーお好みで、細かく刻む

Diabion

リコッタチーズ入りのノパルタキートを美味しいトマトソースと一緒に楽しんでください。材料の組み合わせが気に入るでしょう。何よりも、高い食物繊維含量、低糖、1食あたりわずか30kcalで非常に健康的です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 31-10-2017

準備

30 mins

20 mins

低い

小鍋に水を入れ、塩と重曹でノパルを煮ます。柔らかくなるまで煮たら、冷却しておきます。フライパンを中火にし、油を熱し、玉ねぎ、トマト、セラーノチリを加え、色が少し変わるまで料理します。リコッタチーズを加え、塩と胡椒で味付けし、5分間調理します。おきます。まな板の上でノパルにリコッタチーズを詰め、小さな串で閉じます。おきます。ソース用に、コマールでトマト、玉ねぎ、セラーノチリ、ニンニクを焼きます。前述のものをミキサーにかけ、塩で味付けします。前述のソースを皿に盛り、その上にノパルタキートを置き、コリアンダーで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

3.3%

炭水化物（差し引きによる）

4.5

1.5%

タンパク質

4.5

脂質 (Total lipid (fat))

3.5

5.38%

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100

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