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ヘルシーパスタ
Huevo San Juan®
卵白、ニンジン、カボチャ、ピーマン、かぼちゃの種、黒ごまを添えた美味しくて健康的なパスタ。簡単で美味しいレシピなので、時間があまりない平日に、何か美味しくて健康的なものを食べたいときに作れます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 04-01-2017
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材料
2
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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サンファン®卵白60グラム
パスタ50グラム
にんじん35グラム
かぼちゃ35グラム
パプリカ35グラム
エクストラバージンオリーブオイル50ミリリットル
ペピータ2グラム
黒ごま1グラム
塩2グラム
胡椒1グラム
サンファン®卵白1.97onza líquida
パスタ1 3/4onza
にんじん1.23onza
かぼちゃ1.23onza
パプリカ1.23onza
エクストラバージンオリーブオイル1 7/10onza líquida
ペピータ0.07onza
黒ごま0.04onza
塩0.07onza
胡椒0.04onza
サンファン®卵白3 7/8cucharada
パスタ8 3/4cucharada
にんじん4.32cucharada
かぼちゃ4 1/2cucharada
パプリカ3 7/10cucharada
エクストラバージンオリーブオイル3 1/3cucharada
ペピータ3/4cucharadita
黒ごま1/3cucharadita
塩1/3cucharadita
胡椒0.22cucharadita
サンファン®卵白60グラム
パスタ50グラム
にんじん35グラム
かぼちゃ35グラム
パプリカ35グラム
エクストラバージンオリーブオイル50ミリリットル
ペピータ2グラム
黒ごま1グラム
塩2グラム
胡椒1グラム
準備
15 mins
5 mins
低い
カップにラップを置き、卵白を入れるためのくぼみを作り、塩コショウを振りかけ、端を上に向けて結び、サンフアン®の卵白を沸騰した水で5分間茹でて、切って取っておく。
鍋でパスタをアルデンテになるまで少しの油と塩を加えた水で茹で、パスタを水切りして取っておく。
フライパンでオリーブオイルで野菜を炒め、塩コショウで味付けし、熱い野菜にパスタを加え、混ぜ合わせて味を調整する。
お好みの皿に盛り付け、オリーブオイルを数滴加え、かぼちゃの種、黒ごま、卵白で飾る。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
250.3
kcal
12.52%
炭水化物(差し引きによる)
16.9
g
5.63%
タンパク質
5.8
g
11.6%
脂質 (Total lipid (fat))
18.1
g
27.85%
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100
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プレゼンテーション
深皿に盛り付け、トーストしたパンを添える。
ヒント
お好みのパスタを使用してください。
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