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ビショップタイプの大豆煮込み
ビショップタイプの大豆煮込み
Leydi sanchez
健康的で美味しく、ピリッとしたレシピで、メキシコ料理の味を犠牲にすることなく健康を守ることができます。
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Kiwilimónの編集チーム
公開日: 29-08-2014
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材料
10
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
すべての材料を選択
醤油1キロ、テクスチャー
エパソテ1束
紫タマネギ3個
新鮮なコリアンダー1枝、細かく刻んだ
チリ・マンザノ4個、好みで
塩2グラム、お好みで
オイル4スプーン
胡椒2グラム、お好みで
醤油91.31onza líquida、テクスチャー
エパソテ1束
紫タマネギ3個
新鮮なコリアンダー1枝、細かく刻んだ
チリ・マンザノ4個、好みで
塩0.07onza、お好みで
オイル2.03onza líquida
胡椒0.07onza、お好みで
醤油10 4/5taza、テクスチャー
エパソテ1束
紫タマネギ3個
新鮮なコリアンダー1枝、細かく刻んだ
チリ・マンザノ4個、好みで
塩1/3cucharadita、お好みで
オイル4スプーン
胡椒0.44cucharadita、お好みで
醤油1キロ、テクスチャー
エパソテ1束
紫タマネギ3個
新鮮なコリアンダー1枝、細かく刻んだ
チリ・マンザノ4個、好みで
塩2グラム、お好みで
オイル4スプーン
胡椒2グラム、お好みで
準備
20 mins
10 mins
低い
材料(コリアンダー、マンザーノチリ、エパソテ、玉ねぎ)を刻んでいる間に、大豆を水に浸します。
油を熱し、次に材料をソテーします。
大豆の水を切り、2分後に他の材料と一緒にフライパンに入れます。
お好みで味付けします。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
200.2
kcal
10.01%
炭水化物(差し引きによる)
18.2
g
6.07%
タンパク質
21.8
g
43.6%
脂質 (Total lipid (fat))
6.1
g
9.38%
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100
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