ハムス、チア、ケッパー入りベジタリアンバーガー

Name: ハムス、チア、ケッパー入りベジタリアンバーガー
Prep time: 17 min
Cook time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: じゃがいものピュレ1カップ; ブロッコリー1/2カップ、茹でて刻んだ; チア1/4カップ、水で戻した; アルカパラス2スプーン、細かく刻んだ; ハムス・リバニウス®1/2カップ、ハンバーガーの混合物用に2杯; 紫タマネギ2スプーン、細かく刻んだ; にんにく1歯、細かく刻んだ; コーンスターチ1/4カップ; 胡椒1少々; 塩3少々; オリーブオイル8スプーン; ルッコラ1カップ; トマトボール1個、スライスした; ピクルスしたハラペーニョ4スプーン、輪切りにした; 自然乾燥されたジョコック・リバニウス®4スプーン; ハンバーガーバンズ4個

ハムスの風味豊かな美味しいハンバーガーを楽しんでください。バランスの取れた材料の組み合わせが、1つだけでは満足できなくなるでしょう。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 01-03-2017

準備

10 mins

7 mins

低い

ボウルにマッシュポテト、ブロッコリー、チア、ケッパー、ハムス2杯、玉ねぎ、ニンニク、コーンスターチを混ぜ、味付けをする。均一な生地になるはず。中火でフライパンに2杯の油を熱し、前の混ぜ合わせでハンバーガーを形作り、壊れないように注意しながら6分間、両面をそれぞれ焼く。パンをコマルで数秒間両面を温め、ハンバーガーを形作る。パンの一片にルッコラを置き、次にハムスを追加し、ベジタリアンバーガー、トマトのスライス、ヨーグルト、ハラペーニョを置き、もう一片のパンで蓋をする。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

246.5

kcal

12.33%

炭水化物（差し引きによる）

29.8

9.93%

タンパク質

6.1

12.2%

脂質 (Total lipid (fat))

11.6

17.85%

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100

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ハムス、チア、ケッパー入りベジタリアンバーガー

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