ナスチップス

Name: ナスチップス
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: ナス2個、薄切りにして水分を抜き、洗って乾かしたナス; 山羊のチーズ1/4カップ、ディップ用; チーズクリーム1/4カップ、ライト; ココナッツミルク1/4カップ; 葱1/3カップ、ヘタだけ取り、輪切りにして、ディップ用; チポトレチリ1スプーン、刻んで、ディップ用; 松ぼっくり1/4カップ、ローストして、ディップ用; 塩1少々、ディップ用; 胡椒1少々、ディップ用

Alejandra Cota

おいしいおつまみとして、焼きナスのサクサクチップスとヤギのチーズと松の実のディップを提案します。このおいしいディップにチップスを浸すのをやめられません。ぜひ試してみてください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 05-01-2017

準備

10 mins

20 mins

低い

オーブンを160°Cに予熱します。天板にナスのスライスを広げ、20分間焼き、オーブンから取り出してナスを裏返し、さらに20分間焼くか、乾燥してカリカリになるまで焼きます。オーブンから取り出し、チップスを冷まします。ボウルにヤギのチーズ、クリームチーズ、ココナッツミルクを混ぜてクリーム状にし、青ねぎの根、刻んだチポトレ、松の実を加え、塩とコショウでお好みの味に調えます。ナスとディップを組み合わせて楽しんでください。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

130.1

kcal

6.51%

炭水化物（差し引きによる）

8.4

2.8%

タンパク質

3.5

脂質 (Total lipid (fat))

9.5

14.62%

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100

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提供：

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プレゼンテーション

ナスチップスを持ち帰り用の袋に入れ、ディップを添えて出してください。

ヒント

ナスを水分を抜いた後、忘れずに洗って吸収性のある紙の上でよく乾かしてください。

ナスチップス

材料

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