グルテンフリーのピザ

Name: グルテンフリーのピザ
Prep time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: カボチャ3個、大きい; 卵1個; モッツァレラチーズ1.5カップ、おろし; トマトソース1カップ; 新鮮なキノコ個; トマトチェリー個; 新鮮なバジルの葉個

Karla Orihuela

ズッキーニを使ったこの健康的なバージョンで、ピザのすべての味を楽しんでください。数分で作り、体にカロリーなしの欲望を満たしましょう。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 20-01-2015

準備

40 mins

低い

ズッキーニをおろし、余分な液体を取り除きます。ボウルに卵、塩、胡椒、そしておろしたモッツァレラチーズと一緒に入れます。全てを混ぜます。手でトルティーヤのような形を作り、押しつぶして天板またはラックに置きます。残りも同様に行います。 180°Cで10分間焼きます。この時間が経過したら、取り出してそれぞれにトマトソースを大さじ1ずつ広げます。ピザのベースの上に（事前に消毒してスライスした）マッシュルームとトマトのスライスを置きます。おろしたチーズと新鮮なバジルの葉を少し追加します。さらに20分間焼くか、黄金色になるまで焼きます。焦げないように注意してください。新鮮なバジルの葉とオリーブオイルを少しかけて提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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