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キヌアとピコ・デ・ガロ
キヌアとピコ・デ・ガロ
Nailea Lugo
キヌアは複雑な炭水化物の形でカロリーを提供することができる種子です。これはオメガ6、オメガ3、ビタミンB群を提供し、カリウム、マグネシウム、亜鉛、カルシウム、リン、鉄分が豊富な食物繊維が高いです。しかし、抗酸化作用のあるビタミンEも提供します。 ビタミンとタンパク質が豊富で美味しいものを食べることは、何よりも良いことです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 04-08-2017
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材料
5
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
すべての材料を選択
キヌア1/2カップ、赤
水1カップ
たまねぎ1/2個、細かく刻んだ
トマト2個、赤
新鮮なコリアンダー1/2束
オリーブオイル2スプーン
塩お好みで
レモン2個、ジュースだけ
グリーンチリお好みで
植物油お好みで
アボカド1/2個
キヌア3.17onza、赤
水8.45onza líquida
たまねぎ1/2個、細かく刻んだ
トマト2個、赤
新鮮なコリアンダー1/2束
オリーブオイル1.01onza líquida
塩お好みで
レモン2個、ジュースだけ
グリーンチリお好みで
植物油お好みで
アボカド1/2個
キヌア1/2カップ、赤
水1カップ
たまねぎ1/2個、細かく刻んだ
トマト2個、赤
新鮮なコリアンダー1/2束
オリーブオイル2スプーン
塩お好みで
レモン2個、ジュースだけ
グリーンチリお好みで
植物油お好みで
アボカド1/2個
キヌア1/2カップ、赤
水1カップ
たまねぎ1/2個、細かく刻んだ
トマト2個、赤
新鮮なコリアンダー1/2束
オリーブオイル2スプーン
塩お好みで
レモン2個、ジュースだけ
グリーンチリお好みで
植物油お好みで
アボカド1/2個
準備
10 mins
低い
鍋またはフライパンに少し植物油を入れます。
キヌアと水を強火にかけて沸騰させます。
沸騰したら、火を弱めて水が蒸発するまで15分煮ます。
キヌアを数回混ぜます。
野菜を小さく切ります(赤いトマトはできれば種を取り除きます)。
ボウルに玉ねぎ、コリアンダー、トマト、チリ(使用する場合)を置き、最後にキヌアを加えます。
すべての材料をよく混ぜます。
お好みで塩、オリーブオイル2杯、2つのレモンのジュースを加えます。
冷やして完成です。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
96.1
kcal
4.8%
炭水化物(差し引きによる)
10.4
g
3.47%
タンパク質
2.1
g
4.2%
脂質 (Total lipid (fat))
5.6
g
8.62%
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100
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プレゼンテーション
小さなボウルにアボカドの小さな塊を入れます。
ヒント
鶏肉を少し添えても良いです。
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(1)
2018-10-31 04:37:40 +0000 +0000
Exelente
キヌアとピコ・デ・ガロ
Nailea Lugo
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