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鶏肉のジャルディネラ鍋
鶏肉のジャルディネラ鍋
Inés
この美味しい鶏肉のジャルディネラレシピを試してみてください。一つの鍋で作るので、とても簡単なレシピです。また、イネス®の焙煎ごま油が特別で美味しい風味を加え、家族全員が喜ぶことでしょう。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 23-05-2022
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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焙煎ごま油イネス®2スプーン
たまねぎ1カップ、細かく刻んだ
にんにく1スプーン、細かく刻んだ
トマト2カップ、細かく刻んだ
チリシラノ1/4カップ、細かく刻んだ
鶏の脚4個、皮なし
チキンのもも肉4個、皮なし
エンドウ豆2カップ、下茹で済み
にんじん1カップ、小さなキューブに切った
じゃがいも1カップ、小さなキューブに切った
チキンブロス1 1/2カップ
塩十分
胡椒十分
タイム2枝
パセリお好みで、細かく刻んだ、飾り用
焙煎ごま油イネス®1.01onza líquida
たまねぎ8 3/8onza、細かく刻んだ
にんにく4/5onza、細かく刻んだ
トマト1.23libra、細かく刻んだ
チリシラノ0.97onza、細かく刻んだ
鶏の脚4個、皮なし
チキンのもも肉4個、皮なし
エンドウ豆10 3/4onza、下茹で済み
にんじん4 3/4onza、小さなキューブに切った
じゃがいも6.53onza、小さなキューブに切った
チキンブロス12 2/3onza líquida
塩十分
胡椒十分
タイム2枝
パセリお好みで、細かく刻んだ、飾り用
焙煎ごま油イネス®2スプーン
たまねぎ1カップ、細かく刻んだ
にんにく1スプーン、細かく刻んだ
トマト2カップ、細かく刻んだ
チリシラノ1/4カップ、細かく刻んだ
鶏の脚4個、皮なし
チキンのもも肉4個、皮なし
エンドウ豆2カップ、下茹で済み
にんじん1カップ、小さなキューブに切った
じゃがいも1カップ、小さなキューブに切った
チキンブロス1 1/2カップ
塩十分
胡椒十分
タイム2枝
パセリお好みで、細かく刻んだ、飾り用
焙煎ごま油イネス®2スプーン
たまねぎ1カップ、細かく刻んだ
にんにく1スプーン、細かく刻んだ
トマト2カップ、細かく刻んだ
チリシラノ1/4カップ、細かく刻んだ
鶏の脚4個、皮なし
チキンのもも肉4個、皮なし
エンドウ豆2カップ、下茹で済み
にんじん1カップ、小さなキューブに切った
じゃがいも1カップ、小さなキューブに切った
チキンブロス1 1/2カップ
塩十分
胡椒十分
タイム2枝
パセリお好みで、細かく刻んだ、飾り用
準備
20 mins
14 mins
低い
中火でイネス®の焙煎ごま油を鍋に熱し、玉ねぎとニンニクを2分間調理します。その後、トマトとハラペーニョを加え、さらに2分間調理します。
同じ鍋に鶏肉を加え、塩とコショウで味付けし、5分間または焼き色が付くまで調理します。グリーンピース、ニンジン、ジャガイモ、鶏肉のスープ、タイムを加え、塩とコショウで味付けします。最後に鍋に蓋をし、鶏肉のジャルディネラを15分間煮ます。
鶏肉のジャルディネラ鍋をサーブし、パセリを振りかけます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
55.8
kcal
2.79%
炭水化物(差し引きによる)
8.1
g
2.7%
タンパク質
2.2
g
4.4%
脂質 (Total lipid (fat))
1.9
g
2.92%
null
100
null
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プレゼンテーション
鶏肉のジャルディネラ鍋をサーブし、細かく刻んだパセリを振りかけます。
ヒント
鶏の胸肉を使うこともできますが、皮なしの半分に切ったものを使用してください。さらに5分間調理します。
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