リン・ラン・デ・ラ・シエラ
リン・ランはカソルラ山脈の典型的な料理ですが、他の地域でもいくつかの違いがあって作られています。これは、農業労働者が野外で食べていたボリュームのある料理で、冷たくして食べられ、タパ、前菜、または前菜として提供できます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
公開日： 01-07-2015
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材料
4
ポーション
ポーション
準備
10 mins
30 mins
低い
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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トーストしたパンのスライスを皿に置きます。
皿に盛り付ける場合は、オリーブオイルを少し垂らし、ミントと細かく刻んだコリアンダーの葉を上に散らします。
ヒント
細かく刻んだチャイブを加えることもできます。
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