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豚リブアイの3チリマリネ
豚リブアイの3チリマリネ
Meat Me
リブアイをメインディッシュとして調理するには、3チリのマリネのような非常に美味しいレシピが必要です。この豚肉のカットはどんな日にも適しており、マリネはバターで調理した野菜と非常によく合います。
この簡単なレシピを試してみてください。あなたにとってリブアイをフライパンで調理する最良の方法になるかもしれません。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 26-06-2019
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材料
4
ポーション
オリジナル
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カップ、スプーン
Medidas
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リブアイMeatme®ステーキ4個
ハッシュブラウンポテト Meatme®4個
塩と胡椒 Meatme®十分
ガーリックパウダー Meatme®十分
アンチョチリ2個
チリパシージャ2個
グアヒージョ・チリ2個
水2カップ、マリネ用
オムレツ2個
トマト2個
トマト2個
にんにく2歯
Meatme®の玉ねぎ切り1/2カップ
シーソルトと黒胡椒のMeatme®十分
オイル十分
えんどう豆1/4カップ、カット
アスパラガス Meatme®4個
エンドウ豆1/4カップ
ブロッコリー1/2カップ
Meatme®の玉ねぎ切り2スプーン
バター1スプーン
水2リットル、冷凍野菜用
リブアイMeatme®ステーキ4個
ハッシュブラウンポテト Meatme®4個
塩と胡椒 Meatme®十分
ガーリックパウダー Meatme®十分
アンチョチリ2個
チリパシージャ2個
グアヒージョ・チリ2個
水16 7/8onza líquida、マリネ用
オムレツ2個
トマト2個
トマト2個
にんにく2歯
Meatme®の玉ねぎ切り2.16onza
シーソルトと黒胡椒のMeatme®十分
オイル十分
えんどう豆0.93onza、カット
アスパラガス Meatme®4個
エンドウ豆1 1/3onza
ブロッコリー1.32onza
Meatme®の玉ねぎ切り0.52onza
バター0.48onza
水67.57onza líquida、冷凍野菜用
リブアイMeatme®ステーキ4個
ハッシュブラウンポテト Meatme®4個
塩と胡椒 Meatme®十分
ガーリックパウダー Meatme®十分
アンチョチリ2個
チリパシージャ2個
グアヒージョ・チリ2個
水2カップ、マリネ用
オムレツ2個
トマト2個
トマト2個
にんにく2歯
Meatme®の玉ねぎ切り1/2カップ
シーソルトと黒胡椒のMeatme®十分
オイル十分
えんどう豆1/4カップ、カット
アスパラガス Meatme®4個
エンドウ豆1/4カップ
ブロッコリー1/2カップ
Meatme®の玉ねぎ切り2スプーン
バター1スプーン
水8taza、冷凍野菜用
リブアイMeatme®ステーキ4個
ハッシュブラウンポテト Meatme®4個
塩と胡椒 Meatme®十分
ガーリックパウダー Meatme®十分
アンチョチリ2個
チリパシージャ2個
グアヒージョ・チリ2個
水2カップ、マリネ用
オムレツ2個
トマト2個
トマト2個
にんにく2歯
Meatme®の玉ねぎ切り1/2カップ
シーソルトと黒胡椒のMeatme®十分
オイル十分
えんどう豆1/4カップ、カット
アスパラガス Meatme®4個
エンドウ豆1/4カップ
ブロッコリー1/2カップ
Meatme®の玉ねぎ切り2スプーン
バター1スプーン
水2リットル、冷凍野菜用
準備
30 mins
低い
熱い鍋に少しの油を入れ、トマトとトマト、ニンニク、刻んだ玉ねぎmeatme®、トルティーヤ、きれいにした干しチリをそのまま調理します。すべての材料が軽く焦げるまで焼いてください。
水を加え、20分間煮ます。慎重に混ぜて、ソースをこしてください。滑らかでダマのないソースを得るために、小さなバッチで行うことができます。ブレンドしてこしたら、再び沸騰させ、塩とコショウで味を調えます。
冷凍庫から4つの厚切り豚リブアイmeatme®を取り出し、塩、コショウ、ニンニクで味付けします。熱したフライパンに油を引いて、両面をしっかり焼きます。 火を弱め、しっかりと火が通るまで調理を続けます。
同じフライパンで、冷凍のハッシュブラウンポテトmeatme®をきつね色になるまで調理します。
冷凍庫から緑の野菜を取り出し、均等な大きさに切ります。切ったら、塩入りの沸騰した水に1分間浸し、取り出します。
熱いフライパンでバターを溶かし、玉ねぎを透明になるまで炒め、野菜を加え、混ぜて塩とコショウで調味します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
6.6
kcal
0.33%
炭水化物(差し引きによる)
0.6
g
0.2%
タンパク質
0.2
g
0.4%
脂質 (Total lipid (fat))
0.4
g
0.62%
null
100
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プレゼンテーション
深い皿に3チリのマリネを一杯入れ、その上にハッシュブラウンポテトのトルティーヤとバターで調理した野菜を置き、その後、きつね色に焼いた豚リブアイのメダリオンを乗せます。
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