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干しチャラレスのトルティータ
干しチャラレスのトルティータ
Mara Alpizar
キウィリモンでは、トマティーヨとモリタチリのソースでこの
干しチャラレスのトルティータ
を作る方法を教えます。また、パネラチーズとノパルも加わるので、非常に充実していて栄養価の高い
干しチャラレス
のレシピです。キウィリモンで他にどんなチャラレスの料理を見たいですか?
知っていましたか?
チャラレス
はカルシウム、鉄分、ビタミンA、B、C、Eなどのビタミンやミネラルが豊富な食品です。また、オメガ-3も含まれています。チャラレスを食べたことがありますか?
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レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 11-03-2024
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材料
6
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オリジナル
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青トマト/トマティーヨ5個、ソース用の茹でたもの
たまねぎ1/4個、ソース用の茹でたもの
ニンニクのかけら1個、ソース用の茹でたもの
パクチー1/4カップ、ソース用の茹でたもの
チリモリータ1個、ソース用の茹でたもの
塩お好みで、ソース用
コミノお好みで、ソース用
干しシャラル250グラム、トルティータ用
パネラチーズ1/2カップ、トルティータ用におろしたもの
卵8個、トルティータ用に分けて
塩十分、トルティータ用
ノパール1カップ
青トマト/トマティーヨ5個、ソース用の茹でたもの
たまねぎ1/4個、ソース用の茹でたもの
ニンニクのかけら1個、ソース用の茹でたもの
パクチー0.15onza、ソース用の茹でたもの
チリモリータ1個、ソース用の茹でたもの
塩お好みで、ソース用
コミノお好みで、ソース用
干しシャラル8 4/5onza、トルティータ用
パネラチーズ4 1/10onza、トルティータ用におろしたもの
卵8個、トルティータ用に分けて
塩十分、トルティータ用
ノパール3.17onza
青トマト/トマティーヨ5個、ソース用の茹でたもの
たまねぎ1/4個、ソース用の茹でたもの
ニンニクのかけら1個、ソース用の茹でたもの
パクチー1/4カップ、ソース用の茹でたもの
チリモリータ1個、ソース用の茹でたもの
塩お好みで、ソース用
コミノお好みで、ソース用
干しシャラル1.08taza、トルティータ用
パネラチーズ1/2カップ、トルティータ用におろしたもの
卵8個、トルティータ用に分けて
塩十分、トルティータ用
ノパール1カップ
青トマト/トマティーヨ5個、ソース用の茹でたもの
たまねぎ1/4個、ソース用の茹でたもの
ニンニクのかけら1個、ソース用の茹でたもの
パクチー1/4カップ、ソース用の茹でたもの
チリモリータ1個、ソース用の茹でたもの
塩お好みで、ソース用
コミノお好みで、ソース用
干しシャラル250グラム、トルティータ用
パネラチーズ1/2カップ、トルティータ用におろしたもの
卵8個、トルティータ用に分けて
塩十分、トルティータ用
ノパール1カップ
準備
20 mins
10 mins
低い
トマトまたはトマティーヨ、玉ねぎ、ニンニク、コリアンダー、モリタチリ、塩、コショウをミキサーにかけてソースを作ります。取っておきます。
チャラレスのトルティータ用:チャラレス、パネラチーズ、卵、塩をボウルに入れます。すべてがよく混ざるまで混ぜます。
フライパンに少し油を熱し、チャラレスの混ぜ合わせを少し加え、両面を3分間焼きます。取っておきます。
鍋に油を熱し、ソースを注いで5分間煮ます。干しチャラレスのトルティータとノパルを加え、さらに2分間煮ます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
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kcal
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炭水化物(差し引きによる)
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g
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タンパク質
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脂質 (Total lipid (fat))
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プレゼンテーション
チャラレスのトルティータを盛り付け、グリーンソースをかけてご飯を添えます。
ヒント
チャラレスは前の晩から塩を取り除くために浸すことができます。
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