モルタデラトースト

Name: モルタデラトースト
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: オイル十分; たまねぎ1/2カップ、中くらいの立方体に切る; チョリソー1/2カップ、ほぐした; 赤ピーマン1/2カップ、中くらいの立方体に切る; 黄色のピーマン1/2カップ、中くらいの立方体に切る; ハラペーニョチリ1/4カップ、種なし、中くらいの立方体に切る; モルタデラ3カップ、中くらいの立方体に切る; マンチェゴチーズ1カップ、おろした; レフライドビーンズお好みで; トーストお好みで; ソースヴェルデお好みで

Mara Alpizar

モルタデラは手頃で、栄養価が高く、汎用性のある食材なので、さまざまな料理で楽しむことができ、週のどの日にも最適です。さらに、このモルタデラトーストは、チーズと豆の風味があり、あなたを魅了します。

知っていましたか？モルタデラは豚肉で作られるソーセージで、サンドイッチやトルタなどに最適です。

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レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 07-05-2024

準備

45 mins

15 mins

低い

フライパンに油を熱し、玉ねぎとチョリソを3分間、または軽く黄金色になるまで調理します。その後、ピーマンとハラペーニョを加え、さらに2分間調理します。モルタデラを加え、5分間、またはすべての材料がよく黄金色になるまで調理します。その後、チーズを加え、蓋をし、火を消してグラチネします。トーストに豆を塗り、モルタデラのアライメを盛り付け、グリーンサルサを添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

炭水化物（差し引きによる）

タンパク質

脂質 (Total lipid (fat))

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100

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提供：

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