ミクスタス・モルカヘテ

メキシコのレストランやカンティーナで伝統的なレシピであるミクスタス・モルカヘテは、さまざまな種類の肉(チョリソ、牛リブ、鶏むね肉)とパネラチーズ、野菜(ノパル、チリ、玉ねぎ)を石のモルカヘテで提供する料理です。この料理はスポーツイベントを見るためのスナックとして最適です。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 24-08-2015

ミクスタス・モルカヘテ
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材料

2
ポーション
Medidas

準備

15 mins
30 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
260.9
kcal
13.04%
炭水化物(差し引きによる)
5.4
g
1.8%
タンパク質
10.2
g
20.4%
脂質 (Total lipid (fat))
22.1
g
34%
null
100
null
提供: USDA

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プレゼンテーション

モルカヘテの中に材料を盛り付けます。

ヒント

モルカヘテを数分間オーブンで温めることができます。

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