フライパンでのエンチラーダス・スイス風

Name: フライパンでのエンチラーダス・スイス風
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 青いトマト5個、ソース用; たまねぎ1/4個、ソース用; ニンニクのかけら1個、ソース用; チリシラノお好みで、ソース用; パクチー1/4カップ、ソース用; 塩お好みで、ソース用; 胡椒お好みで、ソース用; コミノお好みで、ソース用; チキンブロス1/4カップ、ソース用; クリーム1/2カップ、ソース用; オイル十分、トルティーヤを揚げるための; トウモロコシのトルティーヤ十分; チキン1キロ、煮てほぐした; マンチェゴチーズ2カップ、おろし; アボカドお好みで; パクチーの葉お好みで

Liverpool

グリーンエンチラーダ、レッドエンチラーダ、そしてモーレのエンチラーダは、いつでもランチの素晴らしい選択肢ですが、グリーンスイスエンチラーダのレシピはみんなのお気に入りになっています。たっぷりのチーズで作られているので、T-Falでフライパンで作ってみてください！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 14-07-2023

準備

10 mins

15 mins

低い

T-Falのフライパンで、トマト、玉ねぎ、ニンニク、そしてセラーノチリを水の入った鍋で5分間または材料がしっかり焼き色がつくまで焼きます。 Power XLブレンダーで、調理した野菜をコリアンダー、塩、胡椒、クミン、鶏肉のスープ、そしてサワークリームと一緒に混ぜて、グリーンソースを作ります。取っておきます。 T-Falのフライパンで、十分な油を使ってトルティーヤを柔らかくなるまで揚げます。ほぐした鶏肉を詰めて巻き、エンチラーダを作ります。 T-Falのフライパンに鶏肉のエンチラーダを置き、グリーンソースをかけて5分間調理します。チーズを加え、蓋をしてスイスエンチラーダが焼き色がつくまで待ちます。グリーンスイスエンチラーダをアボカドとコリアンダーの葉で飾ります。