チチャロンのトルタ

Name: チチャロンのトルタ
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: ノパール2カップ、ストリップ状に; 水十分、ノパルを茹でるため; 塩十分、ノパルを茹でるため; 白酢2スプーン、ノパルを茹でるため; 紫タマネギ1/2カップ、細かく刻んで; トマト1カップ、小さなキューブ状に; ハラペーニョチリ1/4カップ、小さなキューブ状に; パクチー1/4カップ、細かく刻んで; レモンジュース1/2カップ; オリーブオイル1/4カップ; 塩お好みで; パネラチーズ6スライス; チチャロン2カップ、肉と一緒に; 赤いソースお好みで、叩き潰して; ボリージョ6個、半分に

alexandra romero

このチチャロンのトルタは、メキシコ料理の中で全くの制度であるタコス・プラセロに敬意を表したものです。さらに、タコス・プラセロスタイルのトルタは、日曜日の食事、ピクニック、またはキッチンで何時間も過ごしたくないときに理想的です。試してみますか？

知っていましたか？タコス・プラセロは国の中心部に典型的で、トウモロコシのトルティーヤ、チチャロン、豆、ノパル、セシーナ、パネラチーズ、サルサを使って調理されることが多いです。試したことがありますか？

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レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 18-04-2024

準備

25 mins

10 mins

低い

ノパルを塩と酢を加えた十分な量の沸騰した水で10分間茹でます。取り出して冷まします。ボウルにノパル、赤玉ねぎ、トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、レモン汁、オリーブオイル、塩を混ぜます。取っておきます。ボリーヨを取り、ノパルサラダ、パネラチーズ、チチャロン、赤サルサで詰めます。チチャロンで詰まったこのトルタを楽しんで、あなたの好きな飲み物と一緒にお楽しみください。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

炭水化物（差し引きによる）

タンパク質

脂質 (Total lipid (fat))

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100

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提供：

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チチャロンのトルタ

材料

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