ゲレロスタイルのポソレ・ベルデ
ポソレはメキシコ料理の特徴的な料理であり、ゲレロスタイルの豚肉のポソレ・ベルデのレシピは欠かせません。ゲレロのポソレ・ベルデは、トマト、エパソテ、ポブラーノチリ、カボチャの種から作ったソースのおかげでこの特徴的な色を持ち、エネルギーを満たしてくれる非常に充実した料理です。非常にコストパフォーマンスが良いため、大きな祝賀会に最適な食事です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
公開日： 25-11-2021
3 コメント
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コレクション
スーパーリスト
材料
6
ポーション
ポーション
準備
3h 30 mins
3h
低い
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
45.6
kcal
2.28%
炭水化物（差し引きによる）
2
g
0.67%
タンパク質
2.5
g
5%
脂質 (Total lipid (fat))
3
g
4.62%
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100
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提供： ![USDA]( "USDA")
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レタス、大根、玉ねぎ、レモン、アボカド、チリピキン、チチャロンを添えてください。
ヒント
粒が膨らむ前に塩を加えないでください。そうしないと膨らまなくなります。圧力鍋で30分間トウモロコシを調理して手順を早めてください。
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