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クリームとチラカス
クリームとチラカス
Marielle Henaine
この美味しいクリームチラカスを用意して、週の食事にぴったりのレシピです。簡単で経済的、そして風味豊かです。チラカスはカリウムとビタミンAおよびCが豊富で、ナトリウムが少ないため、栄養価の高い料理になります。肉なしのこのレシピを試して、美味しいタコスをお楽しみください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 28-02-2020
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2
4.666667
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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チラカ1キロ
オイル1スプーン
たまねぎ1/2個、スライスした
にんにく1スプーン、細かく刻んだ
白いとうもろこしの粒1カップ
クリーム1カップ
リコッタチーズ1/2カップ
エパソテ1スプーン、細かく刻んだ
オムレツ個
チラカ2 1/5libra
オイル1/2onza líquida
たまねぎ1/2個、スライスした
にんにく4/5onza、細かく刻んだ
白いとうもろこしの粒6.17onza
クリーム8.45onza líquida
リコッタチーズ4.19onza
エパソテ0.03onza、細かく刻んだ
オムレツ個
チラカ6.35taza
オイル1スプーン
たまねぎ1/2個、スライスした
にんにく1スプーン、細かく刻んだ
白いとうもろこしの粒1カップ
クリーム1カップ
リコッタチーズ1/2カップ
エパソテ1スプーン、細かく刻んだ
オムレツ個
チラカ1キロ
オイル1スプーン
たまねぎ1/2個、スライスした
にんにく1スプーン、細かく刻んだ
白いとうもろこしの粒1カップ
クリーム1カップ
リコッタチーズ1/2カップ
エパソテ1スプーン、細かく刻んだ
オムレツ個
準備
25 mins
15 mins
低い
コマルでチラカスを焦げ目がつくまで焼き、その後プラスチック袋に入れて約15分間蒸らします。
ナイフを使って皮を剥き、半分に切って、中をきれいにし、筋を取り、細切れにします。
フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ニンニク、チラカス、トウモロコシ、クリーム、リコッタチーズ、エパソテを炒めます。
チラカスをクリームと共に土鍋で提供し、トルティーヤと一緒にお楽しみください。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
84
kcal
4.2%
炭水化物(差し引きによる)
10.1
g
3.37%
タンパク質
2.9
g
5.8%
脂質 (Total lipid (fat))
4.4
g
6.77%
null
100
null
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プレゼンテーション
土鍋で提供し、トルティーヤと一緒にお楽しみください。
ヒント
チラカスの皮を剥くための別の技術として、揚げることもできます。
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評価
(3)
Rafael PHernandez
2021-03-01 10:27:58 +0000 +0000
El sabor de la chilaca es más intenso y exquisito que el chile poblano, gracias por la receta
Sandra Villasana
2020-07-14 09:56:54 +0000 +0000
No puedo ver el Video , hay algún problema con la aplicación
Zehyra G Agüero
2020-03-13 03:49:09 +0000 +0000
Que rico!!
クリームとチラカス
Marielle Henaine
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Marielle Henaine
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