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エビのポソレ
エビのポソレ
Juanita's Foods
JUANITA’S®の本格メキシコスタイルのトウモロコシを使ったこのオリジナルのエビポソレをお試しください。このポソレのレシピで、たった3ステップで準備ができ、家族を喜ばせるのにぴったりな料理が作れます。トウモロコシのトスターダとレタスまたはキャベツ、さらに玉ねぎ、ラディッシュ、オレガノ、レモン、チリパウダーを添えるのをお忘れなく。熱々でお楽しみください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 24-09-2019
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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オイル1スプーン、生ソース用
たまねぎ1/4個
にんにく2歯
干しエビ1/2カップ
グアヒージョ・チリ5個
アンチョチリ3個
エビのスープ1/2カップ
オイル1スプーン、ソースを揚げるために
水3リットル
エパソテ1ティースプーン、干し
中サイズのエビ2カップ、きれいに
フアニータの本格的なメキシコスタイルのトウモロコシ1缶、(25オンス)
塩お好みで
胡椒お好みで
キャベツ十分、細長く切る
大根十分、スライス
たまねぎ十分、細かく刻んだ
乾燥オレガノ十分
レモン十分、半分に切る
チリパウダー十分、添えるために
トースト十分、添えるために
オイル1/2onza líquida、生ソース用
たまねぎ1/4個
にんにく2歯
干しエビ7/10onza
グアヒージョ・チリ5個
アンチョチリ3個
エビのスープ4.22onza líquida
オイル1/2onza líquida、ソースを揚げるために
水101.35onza líquida
エパソテ1ティースプーン、干し
中サイズのエビ12 7/10onza、きれいに
フアニータの本格的なメキシコスタイルのトウモロコシ1缶、(25オンス)
塩お好みで
胡椒お好みで
キャベツ十分、細長く切る
大根十分、スライス
たまねぎ十分、細かく刻んだ
乾燥オレガノ十分
レモン十分、半分に切る
チリパウダー十分、添えるために
トースト十分、添えるために
オイル1スプーン、生ソース用
たまねぎ1/4個
にんにく2歯
干しエビ1/2カップ
グアヒージョ・チリ5個
アンチョチリ3個
エビのスープ1/2カップ
オイル1スプーン、ソースを揚げるために
水12taza
エパソテ1ティースプーン、干し
中サイズのエビ2カップ、きれいに
フアニータの本格的なメキシコスタイルのトウモロコシ1缶、(25オンス)
塩お好みで
胡椒お好みで
キャベツ十分、細長く切る
大根十分、スライス
たまねぎ十分、細かく刻んだ
乾燥オレガノ十分
レモン十分、半分に切る
チリパウダー十分、添えるために
トースト十分、添えるために
オイル1スプーン、生ソース用
たまねぎ1/4個
にんにく2歯
干しエビ1/2カップ
グアヒージョ・チリ5個
アンチョチリ3個
エビのスープ1/2カップ
オイル1スプーン、ソースを揚げるために
水3リットル
エパソテ1ティースプーン、干し
中サイズのエビ2カップ、きれいに
フアニータの本格的なメキシコスタイルのトウモロコシ1缶、(25オンス)
塩お好みで
胡椒お好みで
キャベツ十分、細長く切る
大根十分、スライス
たまねぎ十分、細かく刻んだ
乾燥オレガノ十分
レモン十分、半分に切る
チリパウダー十分、添えるために
トースト十分、添えるために
準備
20 mins
55 mins
低い
深いフライパンに油、玉ねぎ、ニンニク、干しエビ、チリを加え、エビの出汁で満たし、15分間調理します。ブレンドしてこします。
鍋に水を加え、ソースと乾燥エパソテを入れ、20分間調理します。新鮮なエビ、JUANITA’S®の本格メキシコスタイルのトウモロコシを加え、さらに15分間調理します。塩と胡椒で味を調えます。
熱いうちにサーブし、キャベツ、ラディッシュ、玉ねぎ、オレガノ、レモン、チリパウダー、トスターダと一緒にお楽しみください。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
16.4
kcal
0.82%
炭水化物(差し引きによる)
0
g
0%
タンパク質
2.2
g
4.4%
脂質 (Total lipid (fat))
0.8
g
1.23%
null
100
null
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プレゼンテーション
熱いうちにサーブし、レタスまたはキャベツ、ラディッシュ、玉ねぎ、オレガノ、レモン、チリパウダー、トスターダと一緒にお楽しみください。
ヒント
JUANITA’S®の本格メキシコスタイルのトウモロコシの缶を開けるだけで、ポソレ用のトウモロコシがすぐに用意できるので、もう何時間もかけてポソレを準備する必要はありません。
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