エアフライヤーでの豚皮の作り方

伝統的な「ラ・ラモス」スタイルのカリカリ豚皮と肉を準備しましょう!これは、サルサ・ベルデで調理するのに理想的で、美味しいワカモレとピコ・デ・ガイオでタコスにするのにも最適です。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 01-03-2023

エアフライヤーでチチャロンを作る方法
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材料

6
ポーション
Medidas

準備

1h 5 mins
35 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
435.4
kcal
21.77%
炭水化物(差し引きによる)
4.8
g
1.6%
タンパク質
8
g
16%
脂質 (Total lipid (fat))
42.5
g
65.38%
null
100
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提供: USDA

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プレゼンテーション

豚皮を大きな皿に盛り付け、ピコ・デ・ガイオ、ワカモレ、トルティーヤを添えます。

ヒント

肉に塩を1日かけておくことで、余分な水分を取り除き、よりカリカリに仕上げることができます。

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