きのこのメヌード

Yamilette González
Yamilette González
メヌードはメキシコ料理のクラシックで、濃厚でスパイシーな味わいが魅力です。しかし、もっと軽い料理を探している方のためにきのこのメヌードを作ることにしました。ぜひ試してみてください！

ご存知ですか？メヌードは、カカワカインテコーンと牛の胃をベースにしたスープです。家族で楽しんだり、二日酔いの治療に使われることが多いです。

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レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 12-01-2024

キノコのメヌード
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コレクション
プランナー
スーパーリスト

材料

4
ポーション
Medidas

準備

2h
1h 30 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
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kcal
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炭水化物（差し引きによる）
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g
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タンパク質
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脂質 (Total lipid (fat))
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提供： USDA

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プレゼンテーション

メヌードを盛り付け、玉ねぎ、オレガノ、レモン汁を添えます。

ヒント

各材料の調理時間が異なるため、すべて別々に料理することをお勧めします。

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