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メキシカンツナチリ
メキシカンツナチリ
Brenda Villagomez
メキシカンツナチリを作るこのレシピを準備した後、チリを詰めることは決して特別ではなくなるでしょう。この典型的なメキシコのレシピは、ボリュームがあり、経済的で、缶詰のツナで作ることができます。
チリを詰める簡単なテクニックは、十分な油で揚げてから皮を取り除くことです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 08-03-2019
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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オイル1スプーン
たまねぎ1/4カップ、みじん切り
にんにく1スプーン、みじん切り
トマト3個、角切り
チリシラノ1個、刻んだ
缶詰のツナ2カップ、水切り
緑のオリーブ1/4カップ、スライス
新鮮なコリアンダー1/4カップ、みじん切り
タイム1スプーン
トマトピューレ1/4カップ
塩1スプーン
胡椒1/2スプーン
チリ・ポブラノ4個
サワークリーム1/3カップ
マンチェゴチーズ1/2カップ、または、軽いオプションのためのモッツァレラ
オイル1/2onza líquida
たまねぎ2.09onza、みじん切り
にんにく4/5onza、みじん切り
トマト3個、角切り
チリシラノ1個、刻んだ
缶詰のツナ11.46onza、水切り
緑のオリーブ1.12onza、スライス
新鮮なコリアンダー0.15onza、みじん切り
タイム1/10onza
トマトピューレ2.11onza líquida
塩2/3onza
胡椒0.24onza
チリ・ポブラノ4個
サワークリーム2 4/5onza líquida
マンチェゴチーズ4 3/5onza、または、軽いオプションのためのモッツァレラ
オイル1スプーン
たまねぎ1/4カップ、みじん切り
にんにく1スプーン、みじん切り
トマト3個、角切り
チリシラノ1個、刻んだ
缶詰のツナ2カップ、水切り
緑のオリーブ1/4カップ、スライス
新鮮なコリアンダー1/4カップ、みじん切り
タイム1スプーン
トマトピューレ1/4カップ
塩1スプーン
胡椒1/2スプーン
チリ・ポブラノ4個
サワークリーム1/3カップ
マンチェゴチーズ1/2カップ、または、軽いオプションのためのモッツァレラ
オイル1スプーン
たまねぎ1/4カップ、みじん切り
にんにく1スプーン、みじん切り
トマト3個、角切り
チリシラノ1個、刻んだ
缶詰のツナ2カップ、水切り
緑のオリーブ1/4カップ、スライス
新鮮なコリアンダー1/4カップ、みじん切り
タイム1スプーン
トマトピューレ1/4カップ
塩1スプーン
胡椒1/2スプーン
チリ・ポブラノ4個
サワークリーム1/3カップ
マンチェゴチーズ1/2カップ、または、軽いオプションのためのモッツァレラ
準備
35 mins
20 mins
低い
電気オーブンを中温に予熱するか、従来のオーブンを180°Cに予熱します。
中火のフライパンに油を熱し、玉ねぎとニンニクを透明になるまで炒めます。トマト、セラーノチリ、ツナ、オリーブ、コリアンダー、タイム、トマトピューレを加え、数分間料理します。塩と胡椒で味付けします。取っておきます。
チリをコマルで黒くなるまで焼きます。袋に入れて20分間蒸らします。袋から取り出し、ナイフを使って皮をむき、開いて、ほぐします。ツナで詰めます。
チリをオーブン用のトレイに置き、クリームとチーズを加え、チーズが焼き色がつくまで焼きます。
盛り付けて、さらにクリームで飾ります。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
177.4
kcal
8.87%
炭水化物(差し引きによる)
4.7
g
1.57%
タンパク質
15.3
g
30.6%
脂質 (Total lipid (fat))
10.9
g
16.77%
null
100
null
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プレゼンテーション
リフライドビーンズを添え、コリアンダーで飾ります。
ヒント
チリが完璧になるための別のテクニックは、たっぷりの油で揚げて皮を取り除くことです。
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Erika Armenta Jaime
2021-01-16 20:45:08 +0000 +0000
Excelente. Yo cambie el tomillo por hierbas de olor, quedó muy bueno!
Julieta Ceballos
2020-03-23 20:40:58 +0000 +0000
Deliciosos
Aida Torres Tapia
2020-03-23 17:30:57 +0000 +0000
Muy rica y rápida
Anahi González
2019-11-11 12:18:26 +0000 +0000
Muy buena ahora que estoy a dieta😊
Juan Carlos Marquez Rodriguez
2019-03-11 10:11:32 +0000 +0000
EXCELENTE RECETA GRACIAS POR COMPARTIRLA
メキシカンツナチリ
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