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ヘルシーな虹のピザ
ヘルシーな虹のピザ
La Botanera
この簡単で迅速なレシピで
ヘルシーな虹のピザ
の作り方を学びましょう!この
ピザレシピ
は、スナックや集まりに最適です。ややスパイシーな味わいが、チーズと野菜の組み合わせと完璧にバランスを取ります。あなたはこの
虹のピザ
を試してみますか?
知っていましたか?私たちが今日知っている形のピザは、イタリアのパン職人ラファエレ・エスポジトによって作られました。
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レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 19-02-2024
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材料
8
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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全粒小麦粉2カップ、生地用
イースト9グラム、新鮮な、生地用
水3/4カップ、生地用
塩1/2ティースプーン、生地用
低ナトリウムのLa Botanera®1/2カップ
トマトソース1/2カップ
マンチェゴチーズ1/2カップ、おろし
赤ピーマン1/2カップ、小さな立方体に切った
チェダーチーズ1/2カップ、小さな立方体に切った
黄色いとうもろこしの粒1/2カップ
グリーンペッパー1/2カップ、小さな立方体に切った
ブロッコリー1/2カップ、下茹で済み、 floretsに切った
紫タマネギ1/2カップ、小さな立方体に切った
低ナトリウムのLa Botanera®お好みで
全粒小麦粉8.99onza、生地用
イースト0.32onza、新鮮な、生地用
水6 1/3onza líquida、生地用
塩0.11onza、生地用
低ナトリウムのLa Botanera®4.22onza líquida
トマトソース4.22onza líquida
マンチェゴチーズ4 3/5onza、おろし
赤ピーマン2 4/5onza、小さな立方体に切った
チェダーチーズ2.07onza、小さな立方体に切った
黄色いとうもろこしの粒3.09onza
グリーンペッパー2 4/5onza、小さな立方体に切った
ブロッコリー1.32onza、下茹で済み、 floretsに切った
紫タマネギ2.12onza、小さな立方体に切った
低ナトリウムのLa Botanera®お好みで
全粒小麦粉2カップ、生地用
イースト2.22cucharadita、新鮮な、生地用
水3/4カップ、生地用
塩1/2ティースプーン、生地用
低ナトリウムのLa Botanera®1/2カップ
トマトソース1/2カップ
マンチェゴチーズ1/2カップ、おろし
赤ピーマン1/2カップ、小さな立方体に切った
チェダーチーズ1/2カップ、小さな立方体に切った
黄色いとうもろこしの粒1/2カップ
グリーンペッパー1/2カップ、小さな立方体に切った
ブロッコリー1/2カップ、下茹で済み、 floretsに切った
紫タマネギ1/2カップ、小さな立方体に切った
低ナトリウムのLa Botanera®お好みで
全粒小麦粉2カップ、生地用
イースト9グラム、新鮮な、生地用
水3/4カップ、生地用
塩1/2ティースプーン、生地用
低ナトリウムのLa Botanera®1/2カップ
トマトソース1/2カップ
マンチェゴチーズ1/2カップ、おろし
赤ピーマン1/2カップ、小さな立方体に切った
チェダーチーズ1/2カップ、小さな立方体に切った
黄色いとうもろこしの粒1/2カップ
グリーンペッパー1/2カップ、小さな立方体に切った
ブロッコリー1/2カップ、下茹で済み、 floretsに切った
紫タマネギ1/2カップ、小さな立方体に切った
低ナトリウムのLa Botanera®お好みで
準備
1h 20 mins
10 mins
低い
小麦粉、酵母、水、塩をボウルに混ぜます。ミキサーのフックアタッチメントを使って、生地が統合され、均一な生地になるまでこねます。
ピザ生地を事前に油を塗ったボウルに置きます。ラップで覆い、1時間または体積が2倍になるまで発酵させます。
ナトリウムを減少させたLa Botanera®とトマトピューレを混ぜます。取っておきます。
清潔な表面に少し小麦粉を振りかけ、麺棒で3mmの厚さになるまで伸ばします。生地をピザ用トレイに移します。
ソースを追加し、生地全体に広げ、チーズを加えます。その後、赤ピーマン、オレンジピーマン、黄色いトウモロコシの粒、緑のピーマン、ブロッコリー、紫玉ねぎの順に、中央から外側に向かって具材を加え、虹のように形成します。
野菜のピザを200 °Cで10分焼きます。盛り付け、ナトリウムを減少させたLa Botanera®を添えます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
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kcal
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炭水化物(差し引きによる)
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g
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タンパク質
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脂質 (Total lipid (fat))
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プレゼンテーション
ピザを盛り付け、ナトリウムを減少させたLa Botanera®を添えます。
ヒント
全粒粉を使用する際は新鮮な酵母を使うことをお勧めします。生地が重すぎる場合、酵母がより良いボリュームを与えるのに役立ちます。
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(1)
Johana González Solórzano
2024-05-09 09:01:18.338344 +0000 +0000
“saludable ” 🙄🤦🏻🤣🤣🤣🤣🤣
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