ヘルシーな虹のピザ

Name: ヘルシーな虹のピザ
Prep time: 90 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 全粒小麦粉2カップ、生地用; イースト9グラム、新鮮な、生地用; 水3/4カップ、生地用; 塩1/2ティースプーン、生地用; 低ナトリウムのLa Botanera®1/2カップ; トマトソース1/2カップ; マンチェゴチーズ1/2カップ、おろし; 赤ピーマン1/2カップ、小さな立方体に切った; チェダーチーズ1/2カップ、小さな立方体に切った; 黄色いとうもろこしの粒1/2カップ; グリーンペッパー1/2カップ、小さな立方体に切った; ブロッコリー1/2カップ、下茹で済み、 floretsに切った; 紫タマネギ1/2カップ、小さな立方体に切った; 低ナトリウムのLa Botanera®お好みで

La Botanera

この簡単で迅速なレシピでヘルシーな虹のピザの作り方を学びましょう！このピザレシピは、スナックや集まりに最適です。ややスパイシーな味わいが、チーズと野菜の組み合わせと完璧にバランスを取ります。あなたはこの虹のピザを試してみますか？

知っていましたか？私たちが今日知っている形のピザは、イタリアのパン職人ラファエレ・エスポジトによって作られました。

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レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 19-02-2024

準備

1h 20 mins

10 mins

低い

小麦粉、酵母、水、塩をボウルに混ぜます。ミキサーのフックアタッチメントを使って、生地が統合され、均一な生地になるまでこねます。

ピザ生地を事前に油を塗ったボウルに置きます。ラップで覆い、1時間または体積が2倍になるまで発酵させます。ナトリウムを減少させたLa Botanera®とトマトピューレを混ぜます。取っておきます。清潔な表面に少し小麦粉を振りかけ、麺棒で3mmの厚さになるまで伸ばします。生地をピザ用トレイに移します。ソースを追加し、生地全体に広げ、チーズを加えます。その後、赤ピーマン、オレンジピーマン、黄色いトウモロコシの粒、緑のピーマン、ブロッコリー、紫玉ねぎの順に、中央から外側に向かって具材を加え、虹のように形成します。野菜のピザを200 °Cで10分焼きます。盛り付け、ナトリウムを減少させたLa Botanera®を添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

炭水化物（差し引きによる）

タンパク質

脂質 (Total lipid (fat))

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100

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ヘルシーな虹のピザ

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