包み焼きノパル

Name: 包み焼きノパル
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: チリ・ポブラノ4個; たまねぎ1/2カップ; 黄色のトウモロコシ1カップ; マンチェゴチーズ1カップ、おろした; 塩お好みで; ノパール4個; 塩お好みで; トウモロコシのトルティーヤお好みで、付け合わせ用; 赤飯お好みで、付け合わせ用

alexandra romero

繊維質が豊富でありながら、美味しくて実用的な料理を楽しみたいですか？それなら、この包み焼きノパルのレシピはあなたにぴったりです。オーブンで焼き、ラハス、トウモロコシ、チーズが詰まっています。このノパルを忘れずにご飯とトルティーヤと一緒にどうぞ！

ご存知でしたか？ノパルはメキシコで最も消費されている食品の1つです。サラダ、ジュース、そして煮込み料理やスナックにも多くの風味を加えます。

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レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 12-02-2024

準備

20 mins

低い

ハラペーニョを焼き、袋に入れて5分間置きます。

袋からチリを取り出し、皮をむきます。種と筋を取り除き、細いストリップに切っておきます。ボウルに、ラハス、玉ねぎ、トウモロコシ、マンチェゴチーズ、塩を混ぜます。ワックスペーパーの上にノパルを置き、フィリングを大さじ2を加え、別のノパルで覆います。塩で味付けし、ワックスペーパーを閉じてタマルのようにします。ノパルを180 °Cで30分焼きます。盛り付けて、トルティーヤと赤いご飯を添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

炭水化物（差し引きによる）

タンパク質

脂質 (Total lipid (fat))

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100

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包み焼きノパル

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