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キノコのミキオテとモーレ
キノコのミキオテとモーレ
Doña María
このキノコのミキオテとモーレのレシピは本当に美味しく、素晴らしい味とたくさんの野菜があります。お見逃しなく!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 26-09-2022
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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植物油2スプーン
きのこ500グラム
野菜のストック1カップ
ドニャマリア® モレ リスト パラ サービス1パッケージ、360gのプレゼンテーション
塩十分
ホヤサンタ3個、半分に
アボカドの葉3個
水十分
ノパルサラダ1カップ、短いストリップに
植物油1.01onza líquida
きのこ1 1/10libra
野菜のストック8.45onza líquida
ドニャマリア® モレ リスト パラ サービス1パッケージ、360gのプレゼンテーション
塩十分
ホヤサンタ3個、半分に
アボカドの葉3個
水十分
ノパルサラダ8 4/5onza、短いストリップに
植物油2スプーン
きのこ25taza
野菜のストック1カップ
ドニャマリア® モレ リスト パラ サービス1パッケージ、360gのプレゼンテーション
塩十分
ホヤサンタ3個、半分に
アボカドの葉3個
水十分
ノパルサラダ1カップ、短いストリップに
植物油2スプーン
きのこ500グラム
野菜のストック1カップ
ドニャマリア® モレ リスト パラ サービス1パッケージ、360gのプレゼンテーション
塩十分
ホヤサンタ3個、半分に
アボカドの葉3個
水十分
ノパルサラダ1カップ、短いストリップに
準備
7 mins
20 mins
低い
フライパンに油を熱し、キノコを加えて5分間、またはきつね色になるまで調理します。
Doña María® モーレをミキサーに注ぎ、野菜のストックを加え、なめらかな混合物になるまで混ぜ、キノコの上に加えます。必要に応じて少し塩を加え、さらに2分間調理します。火から下ろしておきます。
アルミホイルを1枚広げ、その上にワックスペーパーを置きます。混合物の大さじ2〜3を置き、過剰に詰めないようにし、半分のホヤサンタと半分のアボカドの葉を加えます。麻ひもでミキオテを閉じます。このプロセスを混合物と葉がなくなるまで繰り返します。
蒸し器に水を入れ、沸騰するまで加熱します。その後、閉じたミキオテを加え、蓋をして10分間調理します。
キノコのミキオテをモーレとともに提供し、ノパルのサラダを添えます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
0
kcal
0%
炭水化物(差し引きによる)
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g
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タンパク質
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脂質 (Total lipid (fat))
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プレゼンテーション
ミキオテを完全に開けて提供し、ノパルのサラダを添えます。
ヒント
ミキオテを同じ葉で結んで閉じることができます。
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