ヴィーガンエンフリホラーダス

この料理は動物由来の製品を消費しない方に最適で、ズッキーニ、ジャガイモ、ピーマンなどの野菜を詰めた美味しいエンフリホラーダスを作ります。経済的で非常にボリュームがあり、ノパルのトルティーヤを使用すれば、理想的なベジタリアンで栄養価の高い料理になります。ぜひ試してみてください。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 02-08-2018

ビーガンエンフリホラーダの動画
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4.2
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材料

4
ポーション
Medidas

準備

40 mins
30 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
60.6
kcal
3.03%
炭水化物(差し引きによる)
11
g
3.67%
タンパク質
2
g
4%
脂質 (Total lipid (fat))
1.5
g
2.31%
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100
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提供: USDA

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プレゼンテーション

ヴィーガンクリーム、アボカド、赤玉ねぎ、セラーノチリ、エパソテでデコレーションします。

ヒント

缶詰の豆を使用できます。

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