ハムとチーズをベーコンで包んだ鶏肉

Name: ハムとチーズをベーコンで包んだ鶏肉
Prep time: 65 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 植物油1スプーン、ソース用; たまねぎ1個、角切りの、ソース用; にんにく3個、ソース用; トマト6個、四等分に切った、ソース用; オレガノ1スプーン、ソース用; コミノ1スプーン、ソース用; 胡椒1スプーン、ソース用; グアヒージョ・チリ6個、種を取り除いた、ソース用; チキンブロス1カップ、ソース用; ベーコン20スライス; 鶏のミラネーゼ4個; ハム8スライス、七面鳥の胸肉用; アサデロチーズ200グラム; 塩十分; 胡椒十分; パセリ十分、飾り用

Alejandra Cota

カリカリのベーコンで全てが美味しくなるので、グアヒーロチリソースを添えたハムとチーズを包んだ鶏肉のレシピをお届けします。

この鶏肉とベーコンのレシピを作る際には、最初にアルミホイルで焼くことをお勧めします。これにより、ロールが形を保ち、あなたのお気に入りのレストランのように仕上がります。このハムとチーズを包んだ鶏肉のレシピにカリカリの仕上げを加えるために、アルミホイルを取り外し、ベーコンを焼き色が付くまでオーブンで調理します。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 22-03-2019

準備

20 mins

45 mins

低い

オーブンを180℃に予熱します。ソース用に、深いフライパンで中火で油を熱し、玉ねぎとニンニクを輝くまで調理します。トマト、クミン、胡椒、オレガノ、グアヒーロチリを加え、材料が崩れるまで調理します。鶏のスープで満たし、沸騰するまで加熱し、半分になるまで煮ます。取り出し、軽く冷やしてから、均一な混合物になるまでブレンドします。必要に応じてこします。アルミホイルを敷いたまな板の上にベーコンを置き、その上に鶏のミラネサを置き、塩と胡椒で味付けし、ハムとチーズで覆います。しっかりとアルミホイルで巻き、完璧なロールになるようにします。他のミラネサでも同様に繰り返します。ロールをオーブン用トレイに置き、15分間焼きます。アルミホイルを取り外し、ベーコンが焼き色が付くまでさらに約10分焼きます。グアヒーロソースとパセリで飾って提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

201.3

kcal

10.07%

炭水化物（差し引きによる）

5.8

1.93%

タンパク質

11.1

22.2%

脂質 (Total lipid (fat))

14.1

21.69%

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100

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提供：

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ヒント

最初にアルミホイルで焼くことで、ロールが形を保ち、プロのシェフのように仕上がります。その後、アルミホイルを取り外し、ベーコンが焼き色が付くまでオーブンで調理します。

ハムとチーズをベーコンで包んだ鶏肉

材料

準備

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