チリグワヒーロ入りの三種のチーズのパスタ

Name: チリグワヒーロ入りの三種のチーズのパスタ
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 水十分、パスタのために; 塩十分; フジッリ ラ モデルナ®1パッケージ、450 g; 初め に、蒸発乳1カップ; チワワチーズ1/2カップ; アサデロチーズ1/2カップ; オアハカチーズ1/2カップ; ガーリックパウダー1ティースプーン; 玉ねぎパウダー1ティースプーン; オリーブオイル十分; グアヒージョ・チリ3個、細切り; アラチェラ500グラム; 塩十分; 胡椒十分; ネギ十分、細かく刻んだ

La Moderna

この美味しいチリグワヒーロ入りの三種のチーズのパスタでパパを喜ばせましょう！ Mexicanチーズのクリーミーなソースにカリカリのチリグワヒーロとジューシーなアラチェラの切り身が添えられて、簡単で早く、パパの心をつかむ一品です！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 25-10-2023

準備

20 mins

15 mins

低い

鍋に十分な水を入れて沸騰させ、塩を加え、再び沸騰するまで待ってからFusilli La Moderna®を加えます。パスタを約8分間茹で、火から下ろして水を切ります。取っておきます。チーズソースのために：エバポレートミルクを温め、チーズを加え、ガーリックパウダーとオニオンパウダーで味付けし、火から下ろして取っておきます。フライパンに油を弱火で熱し、チリグワヒーロを3分間、または色がわずかに変わるまで動かしながら炒めます。火から下ろして取っておきます。同じフライパンにパスタを加え、チーズソースを注ぎ、味を調整します。中火でグリルを熱し、少し油を加えてアラチェラを5分間焼きます。取っておきます。鋳鉄製のフライパンでチリグワヒーロ入りの三種のチーズのパスタを盛り付け、ネギで飾り、アラチェラを添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

196.8

kcal

9.84%

炭水化物（差し引きによる）

1.33%

タンパク質

18.9

37.8%

脂質 (Total lipid (fat))

11.4

17.54%

null

100

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提供：

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チリグワヒーロ入りの三種のチーズのパスタ

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