ノパールとチーズのアステカケーキ

Name: ノパールとチーズのアステカケーキ
Prep time: 105 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: ノパール15個; 植物油1スプーン; たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ; にんにく1スプーン、細かく刻んだ; セロリ1/2カップ、細かく刻んだ; にんじん1/2カップ、小さなキューブに; かぼちゃ1/2カップ、小さなキューブに; チャヨテ1/2カップ、小さなキューブに; チキン3カップ、茹でてほぐした; オレガノ2ティースプーン; トマトピューレ1カップ; 塩お好みで; 胡椒お好みで; 低脂肪ザワン®スライスチーズパネラ1カップ; スワン®マンチェゴチーズ1/2カップ; フレッシュオレガノお好みで、飾り付け用に; 玄米お好みで、添えるために

Zwan

メキシコ料理が大好きだけど、同時に体型を気にしているあなたにぴったりの料理です。脂肪分の少ないZwan®のパネラチーズを使ったノパールのアステカケーキを試してみてください。このレシピは高タンパク質で低炭水化物で、トルティーヤを使用していません。家族で分け合うのに最適です。きっと気に入るでしょう！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 12-01-2021

準備

45 mins

低い

コマールでノパールを両面約15分間焼きます。フライパンに植物油を少し入れ、玉ねぎ、にんにく、セロリ、人参、ズッキーニ、チャヨーテ、ほぐした鶏肉、オレガノ、トマトピューレ、塩、胡椒を中火で約15分間、野菜が柔らかくなるまで調理します。耐熱皿にノパールの層を置き、その上に鶏肉の具と脂肪分の少ないZwan®のパネラチーズをスライスして重ねます。このプロセスを繰り返して耐熱皿を満たし、Zwan®のマンチェゴチーズを振りかけて、10分間またはチーズがこんがりと焼き色がつくまで焼きます。盛り付けて、新鮮なオレガノで飾り、玄米を添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

151.4

kcal

7.57%

炭水化物（差し引きによる）

5.2

1.73%

タンパク質

14.3

28.6%

脂質 (Total lipid (fat))

8.5

13.08%

null

100

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