Name: チラキレスの4つの調理方法
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 黒豆 (くろまめ)1 1/2カップ、煮た。ペトロレロスのチラキレス用。; 水1 1/2カップ; ノール®スイスチキンスープ1キューブ; オイル1スプーン; トトポス6カップ; フレッシュチーズ1/2カップ、おろし; 紫タマネギ1/4個、フィレ; 鶏の胸肉2カップ、煮てほぐした; チリシラノ4個; ライトクリーム4ティースプーン; 青いトマト10個、ハバネロ入りのチラキレス; たまねぎ1/4個; にんにく1歯; ハバネロチリ2個; ノール®スイスチキンスープ1キューブ; オイル1スプーン; トトポス6カップ; たまねぎ1/4個、フィレ; 鶏の胸肉1/2個、煮てほぐした; ライトクリーム4ティースプーン; フレッシュチーズ4ティースプーン、おろし; トマト2個、4分の1に切った、パシージャソースのチラキレス用; たまねぎ1/4個; にんにく1歯; チリパシージャ3個; Knorr トマト® トマト調味料1キューブ; オイル1スプーン; トトポス6カップ; たまねぎ1/2個、輪切り; 新鮮なコリアンダー4スプーン、刻んだ

準備

20 mins

30 mins

低い

ペトロレロスのチラキレスの準備: -豆を水とKnorr®スイスチキンスープの素と一緒にブレンドします。 -鍋に油を熱し、中火でソースを常にかき混ぜながら調理し、焦げ付かないようにします。 -豆のソースでトトポスをかけ、削ったチーズ、玉ねぎ、ほぐした鶏肉、セラーノチリのスライス、クリームとともに提供します。ハバネロ入りチラキレスの準備: -トマト、玉ねぎ、にんにく、チリ、水を鍋に入れ、沸騰させます。トマトが柔らかくなり、色が変わるまで15分間煮ます。 -鍋から材料を取り出し（水は入れない）、Knorr®スイスチキンスープの素と一緒に3分間ブレンドして、大きな塊がなくなるまで混ぜます。 -油を熱し、中火でソースを15分間炒め、時々かき混ぜます。 -トトポスにソースをかけ、ほぐした鶏肉、赤玉ねぎを添えて提供します。クリームとおろしチーズで飾ります。パシージャソースのチラキレスの準備: -トマト、玉ねぎ、にんにく、チリを十分な水で10分間煮ます。トマトが柔らかくなるまで煮ます。 -上記の材料を1カップの煮汁とKnorr®トマト調味料の素と一緒にブレンドします。濾します。 -油を熱し、中火でソースを10分間炒め、少しとろみがつくまで加熱します。 -トトポスにソースをかけ、コティハチーズとともに提供し、玉ねぎの輪切りと新鮮なコリアンダーで飾ります。トルーカのチラキレスの準備: -ソース用に、トマト、にんにく、玉ねぎ、チリを十分な水で15分間煮て、柔らかくなるまで煮ます。 -煮たトマトの水から1/2カップを取って、コリアンダーとKnorr®トマト調味料の素と一緒にブレンドし、取っておきます。 -鍋に塩入りのマルガリーナプリマベーラ®を熱し、ソースを注ぎます。沸騰したら、チョリソーを加え、さらに5分間煮ます。 -塩入りのマルガリーナプリマベーラ®を1/2大さじ溶かし、目玉焼きを作ります。Knorr®スイスチキンスープの素で味付けします。残りの3つの卵でも同様の手順を繰り返します。 -塩入りのマルガリーナプリマベーラ®を1/2大さじ溶かし、目玉焼きを作ります。Knorr®スイスチキンスープの素で味付けします。残りの3つの卵でも同様の手順を繰り返します。

チラキレスの4つの調理方法

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