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チャラスレンズ豆
チャラスレンズ豆
Liverpool
レンズ豆の作り方が既にわかっているなら、すべての食事にさらに風味を加える新しいレシピをお届けします。また、このスープには
チョリソー
と
ベーコン
のひと味が加わっているので、昼食の素晴らしい選択肢になります。ぜひお試しください!
さらに、レンズ豆は
健康的な豆類
であり、食物繊維、タンパク質、鉄分、カリウムが豊富です。消化を改善したいなら、手を動かして家族のためにこれらのレンズ豆を準備してください。
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レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 23-08-2023
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材料
8
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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レンズ豆2カップ、きれいにして水に浸した
水6カップ、レンズ豆用
たまねぎ1/4個、レンズ豆用
バター2スプーン、レンズ豆用
たまねぎ2スプーン、細かく刻んだ
にんにく1スプーン、細かく刻んだ
チョリソー1カップ、ほぐした
ベーコン1カップ、薄切りに
トマト1カップ、小さなキューブ状に
ハラペーニョ1/2カップ、薄切りに
挽いたクミン1ティースプーン
塩お好みで
胡椒お好みで
パクチーの葉お好みで、飾り用
チチャロンお好みで、飾り用に刻んだ
レンズ豆14.29onza、きれいにして水に浸した
水50 2/3onza líquida、レンズ豆用
たまねぎ1/4個、レンズ豆用
バター9/10onza、レンズ豆用
たまねぎ1.01onza、細かく刻んだ
にんにく4/5onza、細かく刻んだ
チョリソー5 1/5onza、ほぐした
ベーコン7 2/3onza、薄切りに
トマト9 7/8onza、小さなキューブ状に
ハラペーニョ1 2/3onza、薄切りに
挽いたクミン1/10onza
塩お好みで
胡椒お好みで
パクチーの葉お好みで、飾り用
チチャロンお好みで、飾り用に刻んだ
レンズ豆2カップ、きれいにして水に浸した
水6カップ、レンズ豆用
たまねぎ1/4個、レンズ豆用
バター2スプーン、レンズ豆用
たまねぎ2スプーン、細かく刻んだ
にんにく1スプーン、細かく刻んだ
チョリソー1カップ、ほぐした
ベーコン1カップ、薄切りに
トマト1カップ、小さなキューブ状に
ハラペーニョ1/2カップ、薄切りに
挽いたクミン1ティースプーン
塩お好みで
胡椒お好みで
パクチーの葉お好みで、飾り用
チチャロンお好みで、飾り用に刻んだ
レンズ豆2カップ、きれいにして水に浸した
水6カップ、レンズ豆用
たまねぎ1/4個、レンズ豆用
バター2スプーン、レンズ豆用
たまねぎ2スプーン、細かく刻んだ
にんにく1スプーン、細かく刻んだ
チョリソー1カップ、ほぐした
ベーコン1カップ、薄切りに
トマト1カップ、小さなキューブ状に
ハラペーニョ1/2カップ、薄切りに
挽いたクミン1ティースプーン
塩お好みで
胡椒お好みで
パクチーの葉お好みで、飾り用
チチャロンお好みで、飾り用に刻んだ
準備
20 mins
1h 20 mins
低い
3.8リットルのトラモンティナ®鍋にレンズ豆、水、玉ねぎを加えます。蓋をして中火で1時間調理します。
25cmのトラモンティナ®フライパンでバターを中火で熱し、玉ねぎとニンニクを加えて5分間調理します。軽く焼き色がついたら、チョリソーとベーコンを加え、高火力でさらに5分間調理します。その後、トマトを加え、さらに2分間調理して、取り置きます。
3.8リットルのトラモンティナ®鍋に、レンズ豆が入っているところにベーコン、チョリソー、ハラペーニョ、クミンを加えます。中火で5分間調理します。
レンズ豆のスープをボウルに盛り付け、コリアンダーの葉とチチャロンで飾ります。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
0
kcal
0%
炭水化物(差し引きによる)
0
g
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タンパク質
0
g
0%
脂質 (Total lipid (fat))
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g
0%
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100
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プレゼンテーション
レンズ豆ランチェラスを深皿に盛り付け、パセリの葉と刻んだチチャロンで飾ります。
ヒント
レンズ豆を調理する際には、最初に塩を加えないことを忘れないでください。そうしないと、調理中に硬くなってしまう可能性があります。
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