チチャロンのトルタ・アオガダ

Name: チチャロンのトルタ・アオガダ
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: トマト5個; たまねぎ1/4個; にんにく1歯; トマトピューレ1/2カップ; 大きなコショウ3個; コミノ1/4スプーン; オレガノ1スプーン; 水1/2カップ; 塩十分; ビロテ4個; オイル十分; たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ; トマト1カップ、細かく刻んだ; ラモス®のチチャロン2カップ; ノパール1カップ、予煮、ミディアムキューブに切った; チリシラノ1/4カップ、スライス; ハバネロで漬け込んだピクルスオニオン十分、飾り用; アボカド十分、スライス、飾り用

Carnes Ramos

ラ・ラモス®のチチャロンを使った、この美味しいトマトソースのトルタ・アオガダを試してみてください。美味しい味と、あなたが気に入るセラーノチリとノパルの組み合わせを保証します。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 07-10-2021

準備

20 mins

25 mins

低い

トマトソースのために：鍋で水を沸騰させ、トマトを8分間調理します。火から下ろし、少し冷まします。トマト、玉ねぎ、ニンニク、トマトピューレ、水、胡椒、クミン、オレガノを完全に統合するまでブレンドします。ブレンドしたものを鍋で中弱火で8分間調理し、塩で味を調えます。使用まで温かく保管します。チチャロンのために：フライパンに油を熱し、玉ねぎとトマトを5分間炒めます。次にチチャロン、ノパル、セラーノチリを加えます。4分間調理し、保管します。ビロテを本のように片側を切らずに切ります。トルタを提供するために：ビロテにチチャロンを詰め、ソースをかけます。アボカドとピクルスした玉ねぎで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

117.3

kcal

5.87%

炭水化物（差し引きによる）

3.9

1.3%

タンパク質

6.8

13.6%

脂質 (Total lipid (fat))

8.3

12.77%

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100

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提供：

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