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セシーナ・エンチラーダの作り方は?
セシーナ・エンチラーダの作り方は?
Del Fuerte
肉の風味をバランスよく調和させる食材の組み合わせでセシーナを味付けする最良の方法をご紹介します。デル・フエルテ®のチリ・チルポトレ入りトマト・モリードを使って料理するのは素晴らしいです、なぜならそれはニンニク、玉ねぎ、そしてトマトの中で最も新鮮なものと結びつく比類のないチリ・チルポトレの組み合わせのおかげで完璧な材料だからです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 10-06-2021
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材料
4
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トマトペーストとチポトレチリのデルフォルテ®2容器、210 g
シナモン1/4スライス魚
アチョテ1/4カップ
酢1/4カップ
にんにく3歯
アボカドの葉1個
オレガノ1スプーン
セシナ1キロ、自然
トウモロコシのトルティーヤ十分、温かい、プレゼンテーション用
ノパルサラダ十分、プレゼンテーション用
葱お好みで、プレゼンテーション用
ソースヴェルデお好みで、プレゼンテーション用
トマトペーストとチポトレチリのデルフォルテ®2容器、210 g
シナモン1/4スライス魚
アチョテ1 4/5onza
酢2.11onza líquida
にんにく3歯
アボカドの葉1個
オレガノ0.11onza
セシナ2 1/5libra、自然
トウモロコシのトルティーヤ十分、温かい、プレゼンテーション用
ノパルサラダ十分、プレゼンテーション用
葱お好みで、プレゼンテーション用
ソースヴェルデお好みで、プレゼンテーション用
トマトペーストとチポトレチリのデルフォルテ®2容器、210 g
シナモン1/4スライス魚
アチョテ1/4カップ
酢1/4カップ
にんにく3歯
アボカドの葉1個
オレガノ1スプーン
セシナ16 2/3taza、自然
トウモロコシのトルティーヤ十分、温かい、プレゼンテーション用
ノパルサラダ十分、プレゼンテーション用
葱お好みで、プレゼンテーション用
ソースヴェルデお好みで、プレゼンテーション用
トマトペーストとチポトレチリのデルフォルテ®2容器、210 g
シナモン1/4スライス魚
アチョテ1/4カップ
酢1/4カップ
にんにく3歯
アボカドの葉1個
オレガノ1スプーン
セシナ1キロ、自然
トウモロコシのトルティーヤ十分、温かい、プレゼンテーション用
ノパルサラダ十分、プレゼンテーション用
葱お好みで、プレゼンテーション用
ソースヴェルデお好みで、プレゼンテーション用
準備
15 mins
15 mins
低い
デル・フエルテ®のチリ・チルポトレ入りトマト・モリードをシナモン、アチオテ、酢、ニンニク、アボカドの葉、オレガノと一緒にブレンドします。取っておきます。
前の準備をセシーナに注ぎ、冷蔵庫で24時間マリネします。
中火でグリルを加熱し、少し油を加えて両面の肉を焼きます。
まな板の上で肉をストリップに切ります。取っておきます。
トルティーヤの上に肉を盛り付け、ノパールのサラダ、カンブレイオニオン、サルサ・ベルデを添えます。お楽しみください。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
308.5
kcal
15.43%
炭水化物(差し引きによる)
0.2
g
0.07%
タンパク質
65.6
g
131.2%
脂質 (Total lipid (fat))
5
g
7.69%
null
100
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プレゼンテーション
トルティーヤの上に肉を盛り付け、ノパールのサラダ、カンブレイオニオン、サルサ・ベルデを添えます。
ヒント
肉を辛くするための最良のヒントは休息時間(マリネ)です。この方法で風味がよりよく浸透します。
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評価
(1)
Marilu Flores
2021-06-14 01:24:47 +0000 +0000
Me encanta ,sencilla y deliciosa
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