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ズッキーニの花ソースをかけた野菜タコス
ズッキーニの花ソースをかけた野菜タコス
Huevo San Juan®
ジャガイモのタコスは定番ですが、今回は人参とカボチャでランクアップしました。このクリーミーなズッキーニの花ソースをかけた野菜タコスのレシピを作り、パンラーチェズで添えます。簡単に作れる本当においしい一品です。これらのタコスは肉なしの月曜日に最適で、栄養価が高くて美味しいです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 20-04-2020
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3
4.666667
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
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じゃがいも2カップ、茹でて四等分に切った
かぼちゃ1カップ、サイコロ状に切った
にんじん1カップ、茹でてサイコロ状に切った
たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
パクチー1/4カップ、細かく刻んだ
サンファン卵®2個
パン粉3/4カップ
ガーリックパウダー1ティースプーン
オレガノ1ティースプーン
塩お好みで
胡椒お好みで
オイル十分、揚げるための
たまねぎ1/4個、四等分に切った
にんにく1歯
カボチャの花2カップ
ミルク1カップ
チーズクリーム1/2カップ
チキンブロス1/2カップ
パクチー十分、細かく刻んで、飾り用
じゃがいも13.05onza、茹でて四等分に切った
かぼちゃ4 3/5onza、サイコロ状に切った
にんじん4 3/4onza、茹でてサイコロ状に切った
たまねぎ4.19onza、細かく刻んだ
パクチー0.15onza、細かく刻んだ
サンファン卵®2個
パン粉4.03onza
ガーリックパウダー0.12onza
オレガノ0.04onza
塩お好みで
胡椒お好みで
オイル十分、揚げるための
たまねぎ1/4個、四等分に切った
にんにく1歯
カボチャの花2.47onza
ミルク8.45onza líquida
チーズクリーム3.97onza
チキンブロス4.22onza líquida
パクチー十分、細かく刻んで、飾り用
じゃがいも2カップ、茹でて四等分に切った
かぼちゃ1カップ、サイコロ状に切った
にんじん1カップ、茹でてサイコロ状に切った
たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
パクチー1/4カップ、細かく刻んだ
サンファン卵®2個
パン粉3/4カップ
ガーリックパウダー1ティースプーン
オレガノ1ティースプーン
塩お好みで
胡椒お好みで
オイル十分、揚げるための
たまねぎ1/4個、四等分に切った
にんにく1歯
カボチャの花2カップ
ミルク1カップ
チーズクリーム1/2カップ
チキンブロス1/2カップ
パクチー十分、細かく刻んで、飾り用
じゃがいも2カップ、茹でて四等分に切った
かぼちゃ1カップ、サイコロ状に切った
にんじん1カップ、茹でてサイコロ状に切った
たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
パクチー1/4カップ、細かく刻んだ
サンファン卵®2個
パン粉3/4カップ
ガーリックパウダー1ティースプーン
オレガノ1ティースプーン
塩お好みで
胡椒お好みで
オイル十分、揚げるための
たまねぎ1/4個、四等分に切った
にんにく1歯
カボチャの花2カップ
ミルク1カップ
チーズクリーム1/2カップ
チキンブロス1/2カップ
パクチー十分、細かく刻んで、飾り用
準備
50 mins
30 mins
低い
マッシャーを使って、ジャガイモをピューレ状になるまでつぶします。カボチャ、人参、玉ねぎ、コリアンダー、Huevo San Juan®のピース、パン粉、にんにくパウダー、オレガノ、塩、胡椒を加え、混ぜ合わせます。取っておきます。
まな板の上で手を使ってタコスの形を作り、冷蔵庫で10分間冷やします。
フライパンに油を熱し、タコスを5分間揚げます。
ズッキーニの花のソースを作るには、フライパンで玉ねぎ、にんにく、ズッキーニの花を炒めます。次に、牛乳、クリームチーズ、鶏のスープと一緒にミキサーにかけます。
ソースを15分間調理し、味を調整します。
タコスを盛り付け、ソースをかけ、チーズとズッキーニの花で飾ります。お楽しみください。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
92.2
kcal
4.61%
炭水化物(差し引きによる)
11.8
g
3.93%
タンパク質
2.8
g
5.6%
脂質 (Total lipid (fat))
4
g
6.15%
null
100
null
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プレゼンテーション
タコスを盛り付け、ソースをかけ、チーズとズッキーニの花で飾ります。
ヒント
タコスを冷蔵庫で冷やす時間がない場合は、5分間冷凍し、その後問題なく揚げることができます。
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評価
(6)
Tamara Barreto
2020-10-14 12:39:23 +0000 +0000
Yo solo hice la tortilla y como en mi país no encontré calabacín lo reemplace por pepino verde y el sabor ESPECTACULAR
Leonardo Ramírez
2020-09-22 17:44:39 +0000 +0000
Toda la verdura debe estar cocida? O sólo la papa?
SYLVIA LAZCANO
2020-06-19 10:27:50 +0000 +0000
Y en lugar de la flor de calabaza?
Lilia Camargo
2020-05-28 16:21:24 +0000 +0000
Un sustituto del queso crema?
Yoselin Balderas
2020-05-18 20:06:19 +0000 +0000
Me salieron muy bien. Me encantó más la cremita.
Jade Lato
2020-05-17 18:41:38 +0000 +0000
Y Gracias Por Ser Un Buen Hermano Gracias Por Cambiar Por Acercarte Más. Nosotras 😘❤️TKM
ズッキーニの花ソースをかけた野菜タコス
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