カスカベルチリのグラタンエンチラーダ

料理は味と色の幅であり、時には私たちが意識していない大きな音を伴います;オーケストラに例えるなら、カスカベルチリは拍手を受けます。その球形、種、厚い皮は、目立たないことなく音を鳴らします。だから、この美味しいカスカベルチリのグラタンエンチラーダを調理するのは楽しいことで、結果は素晴らしいものになります。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 30-07-2020

カスカベルチリのエンチラーダ
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材料

4
ポーション
Medidas

準備

30 mins
25 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
159.6
kcal
7.98%
炭水化物(差し引きによる)
2.2
g
0.73%
タンパク質
17.8
g
35.6%
脂質 (Total lipid (fat))
8.9
g
13.69%
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100
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提供: USDA

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プレゼンテーション

エンチラーダを熱くして提供し、玉ねぎ、アボカド、コリアンダーを添えます。

ヒント

チリをコマルで焼くこともできますが、少しだけ焼くようにしてください。そうしないと、ソースが苦くなることがあります。

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