マンゴーとハラペーニョのエビアグアチレ

Name: マンゴーとハラペーニョのエビアグアチレ
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 中サイズのエビ500グラム、きれいにした; レモン15個; マンゴー1個; ハバネロチリ3個、焼いて背わたを取り除いたもの; グレートバリュー®の塩1スプーン; 紫タマネギ1/4個、羽根切り; チリ・マンザノ2個、輪切り; ハラペーニョチリ3個、輪切り; マンゴー1個、飾り用の角切り; 新鮮なコリアンダー1スプーン、飾り用の葉; エクストラスペシャルオリーブオイル®4ティースプーン; ピタパンお好みで、三角形に切って揚げたもの

Superama

このマンゴー入りのエビアグアチレを作ってみてください。夏にぴったりで美味しいです。レモン、チリ、マンゴーのソースで調理した新鮮なエビが全ての違いを生み出します。揚げたピタパンの上に赤玉ねぎを飾って。ユニークで美味しいオプション！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 29-05-2017

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準備

30 mins

低い

エビをバタフライカットにして、取っておく。レモンジュース、マンゴー、ハバネロペッパー、塩をブレンダーにかける。エビを前述の混合物で約20分マリネする。赤玉ねぎ、マンザーノペッパー、ハラペーニョ、フレッシュマンゴーの角切り、コリアンダーの葉を添えて、オリーブオイルを数滴垂らしてサーブする。揚げたピタパンと一緒に。

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