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野菜のトルティーヤとワカモレ
野菜のトルティーヤとワカモレ
Avocados From Mexico ®
この野菜のトルティーヤとワカモレのレシピを作ってください。野菜を焼いて作り、キヌア、トウモロコシ、ズッキーニ、フレッシュチーズを基にしています。キヌアを調理する前によくすすいでください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 18-06-2019
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6 コメント
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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キヌア1カップ、調理済み
たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
にんにく1ティースプーン、細かく刻んだ
かぼちゃ3/4カップ、おろし
とうもろこしの粒1/2カップ
フレッシュチーズ1/2カップ、崩した、パネラのように
パン粉1/2カップ
卵1個
パセリ1スプーン、細かく刻んだ
塩1ティースプーン
胡椒1/2ティースプーン
メキシコのアボカド1個、ワカモレ用
レモンジュース1スプーン、ワカモレ用
トマトチェリー1/2カップ、4等分にした
紫タマネギ1/4カップ、細かく刻んだ
チリシラノ1個、薄切りにした
新鮮なコリアンダー1スプーン、細かく刻んだ
塩1ティースプーン
ブラックペッパー1/2ティースプーン、挽いた
キヌア6.35onza、調理済み
たまねぎ2.09onza、細かく刻んだ
にんにく0.26onza、細かく刻んだ
かぼちゃ3.44onza、おろし
とうもろこしの粒2 7/8onza
フレッシュチーズ2.29onza、崩した、パネラのように
パン粉2 7/10onza
卵1個
パセリ0.13onza、細かく刻んだ
塩0.22onza
胡椒0.08onza
メキシコのアボカド1個、ワカモレ用
レモンジュース1/2onza líquida、ワカモレ用
トマトチェリー4 1/10onza、4等分にした
紫タマネギ1.06onza、細かく刻んだ
チリシラノ1個、薄切りにした
新鮮なコリアンダー0.04onza、細かく刻んだ
塩0.22onza
ブラックペッパー0.04onza、挽いた
キヌア1カップ、調理済み
たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
にんにく1ティースプーン、細かく刻んだ
かぼちゃ3/4カップ、おろし
とうもろこしの粒1/2カップ
フレッシュチーズ1/2カップ、崩した、パネラのように
パン粉1/2カップ
卵1個
パセリ1スプーン、細かく刻んだ
塩1ティースプーン
胡椒1/2ティースプーン
メキシコのアボカド1個、ワカモレ用
レモンジュース1スプーン、ワカモレ用
トマトチェリー1/2カップ、4等分にした
紫タマネギ1/4カップ、細かく刻んだ
チリシラノ1個、薄切りにした
新鮮なコリアンダー1スプーン、細かく刻んだ
塩1ティースプーン
ブラックペッパー1/2ティースプーン、挽いた
キヌア1カップ、調理済み
たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
にんにく1ティースプーン、細かく刻んだ
かぼちゃ3/4カップ、おろし
とうもろこしの粒1/2カップ
フレッシュチーズ1/2カップ、崩した、パネラのように
パン粉1/2カップ
卵1個
パセリ1スプーン、細かく刻んだ
塩1ティースプーン
胡椒1/2ティースプーン
メキシコのアボカド1個、ワカモレ用
レモンジュース1スプーン、ワカモレ用
トマトチェリー1/2カップ、4等分にした
紫タマネギ1/4カップ、細かく刻んだ
チリシラノ1個、薄切りにした
新鮮なコリアンダー1スプーン、細かく刻んだ
塩1ティースプーン
ブラックペッパー1/2ティースプーン、挽いた
準備
20 mins
20 mins
低い
オーブンを180°Cに予熱します。
ボウルにキヌア、玉ねぎ、ニンニク、ズッキーニ、トウモロコシの粒、フレッシュチーズ、パン粉、卵、パセリ、塩、コショウを混ぜます。
手を使ってトルティーヤの形を作り、ワックスペーパーを敷いたオーブン用トレイに置いてください。
トルティーヤを約20分間、または焼き色がつくまで焼きます。オーブンから取り出します。
ワカモレ用に、フォークを使ってボウルの中でアボカドをレモン汁と混ぜてピューレ状にします。トマト、赤玉ねぎ、セラーノチリ、コリアンダーを加え、塩とコショウで味を調えます。
トルティーヤをワカモレと一緒に提供し、楽しんでください。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
166.1
kcal
8.31%
炭水化物(差し引きによる)
25.7
g
8.57%
タンパク質
7.2
g
14.4%
脂質 (Total lipid (fat))
4.3
g
6.62%
null
100
null
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プレゼンテーション
トルティーヤをワカモレと一緒に提供し、楽しんでください。
ヒント
キヌアを調理する前によくすすいでください。白、赤、または黒のキヌアを使用できます。
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評価
(6)
Patrice Salameh
2022-03-05 05:52:05 +0000 +0000
Quedan deliciosas y son fáciles.
Angeles Estevez
2019-11-07 18:51:37 +0000 +0000
Se ven muy ricas
2019-10-22 19:48:22 +0000 +0000
Deliciosas!!!
Nallely Sanchez
2019-09-28 09:34:13 +0000 +0000
Eli yo las prepare en la parrilla cuidandolas mucho y quedaron muy bien
Eli Alerez
2019-06-23 17:14:29 +0000 +0000
Hay alguna otra opción de cocer las tortitas sin horno???
Yamili Moreno
2019-06-22 07:58:24 +0000 +0000
Delicioso nutritivo
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