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伝統的な死者の日のパン
伝統的な死者の日のパン
Helena Gómez
伝統的な死者の日のパンはメキシコの典型的なレシピであり、作りやすくて美味しいです。自宅で作れるので、もう死者の日のパンを購入する必要はありません。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 15-10-2013
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4.421053
19 コメント
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材料
10
ポーション
オリジナル
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Medidas
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イースト1ティースプーン
小麦粉4カップ
水1/4カップ、ぬるい
卵7個
塩1ティースプーン
砂糖1/2カップ
バター125グラム
砂糖個
イースト0.14onza
小麦粉1 1/10libra
水2.11onza líquida、ぬるい
卵7個
塩0.22onza
砂糖3.53onza
バター4 2/5onza
砂糖個
イースト1ティースプーン
小麦粉4カップ
水1/4カップ、ぬるい
卵7個
塩1ティースプーン
砂糖1/2カップ
バター9.26cucharada
砂糖個
イースト1ティースプーン
小麦粉4カップ
水1/4カップ、ぬるい
卵7個
塩1ティースプーン
砂糖1/2カップ
バター125グラム
砂糖個
準備
1h 30 mins
中程度
オーブンを180℃に予熱します。
酵母を水と小さじ1の砂糖と混ぜます。ダマが残らないように、混合物が均一になるまで確認します。
別の容器で、小麦粉、塩、6個の卵、溶かしたバター、酵母と砂糖の混合物を混ぜます。
混合物を捏ねて生地を作ります。生地を容器に入れ、蓋をします。
生地を1時間休ませて、体積が2倍になるまで待ちます。
生地の1/3を取り分けて骨を作ります。
残りの生地でボールを作ります。
取り分けた生地で骨を形作り、ボールに加えます。
パンに卵を塗り、40分間オーブンに入れます。
パンを取り出し、砂糖を振りかけます。
さらに10分間オーブンに戻します。
取り出して、サーブします。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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評価
(20)
Cesar Alejandro Montoya Tapia
2020-10-30 13:15:09 +0000 +0000
Lo boy a preparary espero me quede rico
Frida- 08
2020-10-28 20:25:50 +0000 +0000
A mi hermano no le gustó, pero a mi y al resto de mi familia si, mil gracias!
Gabita Vegrey
2020-10-28 10:35:13 +0000 +0000
vamos a ver como nos queda, espero que delicioso
Zuriel Torres
2020-10-23 12:09:16 +0000 +0000
Pues al parecer está bien solo que no sé si se puede cambiar la leche por el agua pero creo que si pero como sea muy buena receta
Andy Hernandez
2020-10-15 22:26:22 +0000 +0000
exelente
Jesuso Geci
2019-10-31 10:32:29 +0000 +0000
Cuánto de arina no está
Mariana Santan
2019-10-30 22:17:02 +0000 +0000
Encanta
Briseida Hernandez
2019-09-10 12:59:55 +0000 +0000
Pues manos a la obra 🤤🤤❤
Guadalupe Garcia Suarez
2018-11-16 16:09:12 +0000 +0000
Solo es una cucharadita de levadura fresca o seca?
Carolina Montesinos Hernandez
2018-06-05 17:40:16 +0000 +0000
Se mira muy rico
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