伝統的なロスカ・デ・レジェス

Riquísima, muy fácil de preparar y muy buen sabor.

Esta algo confusa, el video esta à asada en batidora y la transfieren al molde aun pegajosa, la receta escrita se entiende que es a mano porque refiere que debes amasar golpear dejar tersa y sin que se pegue en los dedos lo cual el video muestra que se pega entonces como es? Es la segunda vez que intento hacer la rosca y la primera vez guiándome con esta receta y siento que no me saldrá mi masa no se ve igual. La primera que hice la hornee según 1 hr y se me pasó otras dicen que 15 min y ya no entiendo entonces que tiempo dejarla en horno

El video muestra una cosa y la instrucción escrita otra. Deben ajustar todo. Así confunden. Hay muchos detalles como que en el video le ponen plástico y en lo escrito un trapo, no mencionan que es agua tibia, dicen que solo es 10 minutos reposar la levadura y en lo escrito dice que hasta que doble su tamaño, dice que todo en la batidora y en la instrucción dice que a mano en el video nunca dice que hay que amasar y, así varios detalles

El video muestra la hechura en una batidora y la receta escrita dice que es amasada a mano, entonces como es?

Me encantó la receta, súper fácil y riquísima. Sólo que yo no quise comprar ates y usé lo que tenia en casa, coco tostado, amaranto y frutas secas además del costron. La mía tardó 40 min en el horno eléctrico de convección a 180°C.

Hoy la voy a preparar... Se ve muy buena la receta!!

Hay elementos deficientes en esta receta: no indica el tiempo de amasado (en mi batidora fueron 5 minutos). El tiempo de horneado NO es una hora, la mía estuvo lista en 30 minutos. La receta está bien pero creo que si nunca has horneado puede ser difícil de entender

La voy a preparar esperando quede deliciosa

Tengo una pregunta arina de cual de trigo, para hot cakes o de cual ??

Donde consigo mantener vegetal???