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ビーンズ・ビーガン・パン
ビーンズ・ビーガン・パン
Mónica Mateos
ビーガンレシピをお探しですか?これはビーンズ・ビーガン・パンのレシピで、朝食や夕食の補完、さらには簡単なおつまみを作るのに最適なオプションです。このビーガンパンの一番の利点は、少ない材料で、手に入りやすいものを使って作れることです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 30-12-2016
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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イースト11/2ソース、(16 g) 水で湿らせた
全粒小麦粉1キロ
砂糖2スプーン
塩1スプーン
オートミール1/2カップ
フライボーン2カップ、ピューレ、濃厚
オリーブオイル1/4カップ
水十分、生地用
イースト5 1/2ソース、(16 g) 水で湿らせた
全粒小麦粉2 1/5libra
砂糖7/8onza
塩2/3onza
オートミール1 1/2onza
フライボーン15.52onza、ピューレ、濃厚
オリーブオイル2.11onza líquida
水十分、生地用
イースト5 1/2ソース、(16 g) 水で湿らせた
全粒小麦粉7.84taza
砂糖2スプーン
塩1スプーン
オートミール1/2カップ
フライボーン2カップ、ピューレ、濃厚
オリーブオイル1/4カップ
水十分、生地用
イースト11/2ソース、(16 g) 水で湿らせた
全粒小麦粉1キロ
砂糖2スプーン
塩1スプーン
オートミール1/2カップ
フライボーン2カップ、ピューレ、濃厚
オリーブオイル1/4カップ
水十分、生地用
準備
30 mins
20 mins
低い
オーブンを180°Cに予熱します。
少しの水で酵母を湿らせ、よく混ぜます。
ボウルに乾燥材料を加え、全粒粉、砂糖、塩、オートミールを混ぜます。
豆のピューレを少しずつ加えて生地を作り、オリーブオイルを加えて弾力が出るまでこねます。
少しの小麦粉を振ったテーブルの上で、約50グラムの非常に丸いボールを形成します。
ボールを20分間発酵させるか、サイズが2倍になるまで待ちます。
20分間焼くか、しっかりと焼き上がるまで焼きます。オーブンから取り出して楽しんでください。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
352.6
kcal
17.63%
炭水化物(差し引きによる)
67.3
g
22.43%
タンパク質
13
g
26%
脂質 (Total lipid (fat))
5.5
g
8.46%
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100
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プレゼンテーション
パンを切ってまな板に盛り付けます。
ヒント
生地が早く発酵するように、乾燥酵母を水と砂糖で湿らせて発酵を加速しましょう。
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