ビスケット

どんな食事にも合う美味しいビスケット。このリッチでふわふわのパンは、ジャムやヘーゼルナッツクリームのような甘いものと一緒に食べることも、ハムやチーズのような塩辛いものと一緒に食べることもできる非常に多用途です。好きなもので準備して食べてください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 11-01-2012

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準備

中程度

小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を混ぜ、指の卵黄でマーガリンを統合し、砂状の外観になるまでこねる。砂のようにこの生地を山にし、中心に卵と牛乳を入れて、すべてをよくこねる。すべてがよくこねられたら、中心にサワー種を置き、2つの生地がよく統合されるまで混ぜる。ビスケットを作り、卵と牛乳で塗り、15分間休ませてから再度塗る。 180〜200°Cのオーブンで15〜20分焼く。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

280

kcal

14%

炭水化物（差し引きによる）

34.2

11.4%

タンパク質

7.5

15%

脂質 (Total lipid (fat))

12.3

18.92%

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100

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