自家製ペストパスタ

Name: 自家製ペストパスタ
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: バジル100グラム; 松ぼっくり50グラム; にんにく2歯; パルメザンチーズ60グラム; オリーブオイル120ミリリットル; 塩の粒個; スパゲッティ1/2キロ

Lorenza Avila

松の実とパルメザンチーズを使ったバジルペストのスパゲッティの美味しいレシピです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 06-12-2009

準備

30 mins

低い

乳鉢またはフードプロセッサーにバジル、粗塩、松の実、ニンニクを入れます。すりつぶしながら少しずつパルメザンチーズを加え、すりつぶし続けてからオリーブオイルを加え、なめらかなペーストになるまで混ぜます。スパゲッティを塩を加えた沸騰した水で茹で（パッケージの指示に従って）、アルデンテになったら水を切ります。ペストをスパゲッティと混ぜ、松の実とパルメザンチーズを振りかけます。このペストはご飯、鶏肉や肉とも相性が良いです。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！

ログインしてKiwiProに購読する

自家製ペストパスタ

材料

準備

栄養情報

ニュースレターに登録する