1
おすすめ
ホーム
レシピ
パスタレシピ
白ワインとムール貝のパスタ
白ワインとムール貝のパスタ
De Luigi
新鮮なムール貝とトマトの風味を加えたクリーミーな白ワインソースで、この美味しいルイジのファルファッレ®をお試しください。最後に、パセリとパルメザンチーズを振りかけて飾ります。このパスタは、特別な日やどんな日でも大切な人と共有するのに最適です!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 20-12-2022
写真をアップロードする
3
5
1 コメント
62
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
共有する:
材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
すべての材料を選択
水5リットル、パスタを茹でるために
塩十分、パスタを茹でるために
ルイージのファルファッレ®1パッケージ、500 g
たまねぎ1/2カップ、みじん切り、ソース用
にんにく2スプーン、みじん切り、ソース用
唐辛子フレーク1スプーン、ソース用
白ワイン1カップ、ソース用
トマトペースト2カップ、ソース用
塩十分、ソース用
胡椒十分、ソース用
ムール貝2カップ、きれいにしたもの
パセリ1/4カップ、みじん切り、飾り用
パルメザンチーズ十分、削ったもの、飾り用
水1.32galón、パスタを茹でるために
塩十分、パスタを茹でるために
ルイージのファルファッレ®1パッケージ、500 g
たまねぎ4.19onza、みじん切り、ソース用
にんにく1 3/5onza、みじん切り、ソース用
唐辛子フレーク0.24onza、ソース用
白ワイン8.45onza líquida、ソース用
トマトペースト16 7/8onza líquida、ソース用
塩十分、ソース用
胡椒十分、ソース用
ムール貝1.03libra、きれいにしたもの
パセリ0.55onza、みじん切り、飾り用
パルメザンチーズ十分、削ったもの、飾り用
水20taza、パスタを茹でるために
塩十分、パスタを茹でるために
ルイージのファルファッレ®1パッケージ、500 g
たまねぎ1/2カップ、みじん切り、ソース用
にんにく2スプーン、みじん切り、ソース用
唐辛子フレーク1スプーン、ソース用
白ワイン1カップ、ソース用
トマトペースト2カップ、ソース用
塩十分、ソース用
胡椒十分、ソース用
ムール貝2カップ、きれいにしたもの
パセリ1/4カップ、みじん切り、飾り用
パルメザンチーズ十分、削ったもの、飾り用
水5リットル、パスタを茹でるために
塩十分、パスタを茹でるために
ルイージのファルファッレ®1パッケージ、500 g
たまねぎ1/2カップ、みじん切り、ソース用
にんにく2スプーン、みじん切り、ソース用
唐辛子フレーク1スプーン、ソース用
白ワイン1カップ、ソース用
トマトペースト2カップ、ソース用
塩十分、ソース用
胡椒十分、ソース用
ムール貝2カップ、きれいにしたもの
パセリ1/4カップ、みじん切り、飾り用
パルメザンチーズ十分、削ったもの、飾り用
準備
20 mins
19 mins
低い
深鍋で水を温めます。沸騰したら、ルイジのファルファッレ®を加え、7〜9分間料理します。水を切り、取っておきます。
中火で深いフライパンにオリーブオイルを熱します。玉ねぎとニンニクを加え、2分間炒めます。チリフレーク、白ワインを加え、3分間蒸発させます。トマトのペーストを注ぎ、塩と胡椒で味付けし、5分間煮ます。ムール貝を加え、蓋をして5分間調理します。最後に、ルイジのファルファッレ®を加え、混ぜて火から下ろします。
白ワインとムール貝のパスタをボウルに盛り、刻んだパセリとパルメザンチーズで飾ります。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
13.3
kcal
0.67%
炭水化物(差し引きによる)
1.4
g
0.47%
タンパク質
0.9
g
1.8%
脂質 (Total lipid (fat))
0.2
g
0.31%
null
100
null
提供:
KiwiPro
に登録して、このレシピの
カロリーと栄養情報
を知りましょう!
ログインしてKiwiProに購読する
プレゼンテーション
白ワインとムール貝のパスタを深い皿に盛り、パセリとパルメザンチーズで飾ります。
ヒント
他の海鮮を加えることもできますが、調理時間に注意してください。最初にムール貝、次にイカ、最後にエビを加えてください。エビは調理時間が短いためです。
ニュースレターに登録する
最高のキウィリモンのレシピを受け取る。
購読する
このレシピを評価する
このヒントを評価する
この記事を評価する
このクイズを評価する
評価
(0)
最初の評価をする
白ワインとムール貝のパスタ
De Luigi
写真をアップロードする
写真
De Luigi
De Luigi
De Luigi