マッシュルームラザニア

Name: マッシュルームラザニア
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Italiana
Ingredients: トマトソース11つの瓶; 赤ピーマン2個、大きな、ローストされた、種なし、皮をむいた; 卵1個、泡立てた; リコッタチーズ2 1/2カップ; モッツァレラチーズ2 1/2カップ; 冷凍ほうれん草1パッケージ; パルメザンチーズ1/2カップ、おろし; ナツメグの粉末1/2ティースプーン; ラザニアのパスタ12個、(シート); オリーブオイル2ティースプーン; たまねぎ1個; キノコ450グラム、新鮮な

Gabriela Morales

おいしいマッシュルームラザニア、家族全員が気に入ること間違いなし、見逃さないでください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 06-12-2013

準備

1h 30 mins

30 mins

低い

オーブンを175℃に予熱します。トマトソースとピーマンを均一になるまでブレンドします。卵、リコッタ、1-1/4カップのモッツァレラ、ほうれん草、1/4カップのパルメザンとナツメグを混ぜます。パッケージの指示に従ってラザニアのパスタを茹でます; 塩は省略します。その間に、大きなノンスティックのフライパンで中火で油を熱します。玉ねぎを加え、5分間かき混ぜながら調理します。柔らかくてカリッとするまで調理します。マッシュルームを加え、柔らかくて黄金色になるまで10分間調理し、時々かき混ぜます。耐熱皿の底に3/4カップのソースを広げ、その上に3枚のラザニアパスタ、リコッタの1/3、マッシュルームの1/3、3/4カップのソースの層を置きます。これを2回繰り返します。残りのパスタ、ソース、モッツァレラ、パルメザンでこれらを覆います。ラザニアは、スプレー油を振ったアルミホイルで覆います。 1時間焼くか、完全に温まるまで焼きます。45分後にアルミホイルを外します。切り分けて提供する前に、ラザニアを15分間休ませます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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マッシュルームラザニア

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